<正>不經(jīng)意間,一個(gè)重要又難以進(jìn)入教育體系的概念——"食育"在部分學(xué)校流行起來,甚至有學(xué)校提議德智體美勞食"六育并舉"。筆者原不懂"食育",但既然有人將其提到"教育方針"的高度進(jìn)行倡導(dǎo)和宣傳,于是便做了些文獻(xiàn)工作。"食育"源自兩個(gè)地方:一是日本養(yǎng)生學(xué)家石冢左玄在其1896年的著作《食物養(yǎng)生法》中所寫:"體育、智育、德育即食育";二是2005年日本頒 

【文章來源】：教育科學(xué)研究. 2019,(02)北大核心CSSCI

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【參考文獻(xiàn)】：
碩士論文
[1]營養(yǎng)教育對乳制品消費(fèi)者認(rèn)知和消費(fèi)意愿的影響[D]. 劉靜.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2020



本文編號：3638257