嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌協(xié)同抑制痢疾桿菌的活性研究
本文選題:嗜酸乳桿菌 切入點(diǎn):酪酸梭菌 出處:《中國藥科大學(xué)學(xué)報(bào)》2015年01期 論文類型:期刊論文
【摘要】:以嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌為研究對(duì)象,用瓊脂擴(kuò)散法檢測(cè)其純培養(yǎng)和共培養(yǎng)后的發(fā)酵液對(duì)福氏痢疾桿菌的體外抑菌活性。結(jié)果表明,嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌共培養(yǎng)液對(duì)福氏痢疾桿菌具有良好的協(xié)同抑制作用,其共培養(yǎng)液抑菌作用較嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌純培養(yǎng),其抑菌作用分別增強(qiáng)了17.2%和22.4%。同時(shí),嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌存在共生關(guān)系,共培養(yǎng)后生物量可達(dá)4.27 g/L(干重),較嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌純培養(yǎng)生物量分別提高6.0%和30.6%,且共生可使產(chǎn)酸增多,從而達(dá)到協(xié)同抑菌效果。對(duì)福氏痢疾桿菌黏附人結(jié)腸腺癌Caco-2細(xì)胞的研究表明,嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌能協(xié)同抑制福氏痢疾桿菌對(duì)Caco-2細(xì)胞的黏附,Caco-2與混合益生菌、嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌共孵育的組別,其福氏痢疾桿菌的相對(duì)黏附率分別降低了84.2%,81.2%和75.8%,相對(duì)應(yīng)的Caco-2細(xì)胞的活力分別提高了22.9%,12.5%和11.5%。本研究首次發(fā)現(xiàn)兩種益生菌嗜酸乳桿菌和酪酸梭菌具有共生關(guān)系,并且在體外能夠協(xié)同抑制腸道致病菌福氏痢疾桿菌的生長(zhǎng)和黏附,對(duì)于由福氏痢疾桿菌引起的細(xì)菌性痢疾治療具有臨床應(yīng)用前景。
[Abstract]:The inhibitory activity of Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate in vitro against Shigella flexneri was detected by Agar diffusion method. The co-culture medium of Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate had a good synergistic inhibitory effect on Shigella flexneri. The bacteriostatic effect of the co-culture medium was 17.2% and 22.4respectively higher than that of Lactobacillus acidophilus and Clostridium casein. There was a symbiotic relationship between Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate, and the biomass after co-culture was 4.27 g / L (dry weight, 6.0% and 30.6 higher than that of Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate respectively), and acid-producing was increased by symbiosis. The study on the adhesion of Shigella flexneri to human colon adenocarcinoma Caco-2 cells showed that Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate could synergistically inhibit the adhesion of Shigella flexneri to Caco-2 cells and mixed probiotics. A group of Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseinate, The relative adhesion rate of Shigella flexneri decreased by 84.2% and 75.8%, respectively, and the activity of corresponding Caco-2 cells increased by 22.9% and 11.55.The two probiotics, Lactobacillus acidophilus and Clostridium caseoides, were found to have symbiotic relationship for the first time. In vitro, it can inhibit the growth and adhesion of Shigella flexneri, which has the prospect of clinical application in the treatment of bacillary dysentery caused by Shigella flexneri.
【作者單位】: 中國藥科大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院;
【基金】:中央高;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金資助項(xiàng)目(No.ZL2014SK0035) 江蘇高校優(yōu)勢(shì)學(xué)科建設(shè)工程資助項(xiàng)目~~
【分類號(hào)】:R378
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,本文編號(hào):1596655
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