本文關(guān)鍵詞：實(shí)時熒光定量PCR和常規(guī)PCR檢測肝水解肽樣品中牛、豬源性成分的對比研究

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【摘要】：目的對比實(shí)時熒光定量PCR與常規(guī)PCR檢測肝水解肽樣品中牛、豬源性成分的有效性。方法對牛、豬源性肝水解肽樣品肝臟至上清液工藝段樣品進(jìn)行DNA提取,采用實(shí)時熒光定量PCR和常規(guī)PCR同時檢測樣品中的DNA。結(jié)果實(shí)時熒光定量PCR和常規(guī)PCR在豬源、牛源肝水解肽從肝臟到酶解液的各工藝步驟段樣品中,均檢測到動物源性DNA,在上清液至超濾液四中,均未檢測出動物源性DNA。結(jié)論兩種方法均可用在檢測肝水解肽樣品中牛、豬源性成分。實(shí)時熒光定量PCR同時還具有快速、簡便、不污染環(huán)境、重復(fù)性好的特點(diǎn),可明顯提高工作質(zhì)量及效率。
【作者單位】： 廣東省食品藥品檢驗(yàn)所;上海市食品藥品檢驗(yàn)所;
【基金】：廣東省醫(yī)學(xué)科研基金(B2014093、A2013158)
【分類號】：R392-33
【正文快照】： 肝水解肽(heparolysate)是由�；蜇i的肝臟經(jīng)酶類水解提取的低分子量多肽類物質(zhì),含有多肽類、氨基酸類、核酸類等物質(zhì)[1],促進(jìn)正常肝細(xì)胞的增殖和再生,對四氯化碳誘導(dǎo)的肝細(xì)胞損傷有較好的保護(hù)作用,降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)病變組織恢復(fù)[2],用于慢性肝炎、肝硬化等疾病的輔助治療[3，

本文編號：1202512