隨著旅游需求品質(zhì)化日益凸顯,旅游人才的素質(zhì)要求相應(yīng)提高。高等職業(yè)院校（簡稱“高職院�！保┳鳛榕囵B(yǎng)高素質(zhì)旅游技術(shù)技能人才的主陣地,實(shí)踐教學(xué)體系難以與旅游市場需求相對(duì)接。本文旨在對(duì)現(xiàn)有高職院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行完善、優(yōu)化,以期提高旅游技術(shù)技能人才的綜合職業(yè)能力,真正滿足旅游行業(yè)人才需求,不斷推動(dòng)旅游職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是運(yùn)用系統(tǒng)的方法,圍繞旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),科學(xué)開發(fā)并合理安排以職業(yè)能力為導(dǎo)向的專業(yè)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等活動(dòng),由目標(biāo)、內(nèi)容、保障、評(píng)價(jià)等要素構(gòu)成的有機(jī)整體。本文采用文獻(xiàn)法、調(diào)查研究法和統(tǒng)計(jì)分析法,分別對(duì)旅游技術(shù)技能人才質(zhì)量需求情況和高職院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,從而分析旅游技術(shù)技能人才供給與需求的矛盾之處,發(fā)現(xiàn)高職院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系存在的問題,以系統(tǒng)論、能力本位理論、建構(gòu)主義理論、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理論等為指導(dǎo),從實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)師資、實(shí)踐教學(xué)基地和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)等方面提出相應(yīng)的優(yōu)化策略。旅游技術(shù)技能人才質(zhì)量需求和5所高職院校的問卷調(diào)查表明,旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力與行業(yè)需求尚不適應(yīng),旅游行業(yè)發(fā)展形勢對(duì)技術(shù)... 

【文章來源】：河北師范大學(xué)河北省

【文章頁數(shù)】：74 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

高職院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)文獻(xiàn)發(fā)表年度趨勢

14圖2.1旅游企業(yè)類型分布情況（1）人才類型結(jié)構(gòu)需求現(xiàn)狀調(diào)查顯示（圖2.2），旅行社樣本中現(xiàn)階段最為需求的崗位首尋旅游產(chǎn)品銷售人員”，其平均綜合得分4.29分最高；其次是“計(jì)調(diào)員”；排在第三位的是“導(dǎo)游員”；其余選項(xiàng)中“旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員”、“前臺(tái)接待員”和“定制旅游師”平均綜合得分相對(duì)較高。相應(yīng)地，旅行社樣本認(rèn)為高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生能夠勝任的崗位首選也是“旅游產(chǎn)品銷售人員”，其平均綜合得分4.52分最高；其次是“導(dǎo)游員”；排在第三位的是“計(jì)調(diào)員”，其余選項(xiàng)中“前臺(tái)接待員”平均綜合得分較高�？傮w來說，高職院校旅游管理畢業(yè)生基本符合旅行社現(xiàn)階段對(duì)于旅游產(chǎn)品銷售人員、計(jì)調(diào)員和導(dǎo)游員的用人要求，一定程度上能夠填補(bǔ)這些崗位需求量的缺額；另一方面，旅行社對(duì)于旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員和定制旅游師有較高的需求量，這與高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在該勝任崗位中出現(xiàn)的較低得分形成鮮明對(duì)比，說明高職院校旅游管理畢業(yè)生的綜合能力很難滿足旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員和定制旅游師的要求，類似崗位大多要求更高層次的學(xué)歷水平。圖2.2旅行社需求崗位與高職勝任崗位對(duì)比圖

14圖2.1旅游企業(yè)類型分布情況（1）人才類型結(jié)構(gòu)需求現(xiàn)狀調(diào)查顯示（圖2.2），旅行社樣本中現(xiàn)階段最為需求的崗位首尋旅游產(chǎn)品銷售人員”，其平均綜合得分4.29分最高；其次是“計(jì)調(diào)員”；排在第三位的是“導(dǎo)游員”；其余選項(xiàng)中“旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員”、“前臺(tái)接待員”和“定制旅游師”平均綜合得分相對(duì)較高。相應(yīng)地，旅行社樣本認(rèn)為高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生能夠勝任的崗位首選也是“旅游產(chǎn)品銷售人員”，其平均綜合得分4.52分最高；其次是“導(dǎo)游員”；排在第三位的是“計(jì)調(diào)員”，其余選項(xiàng)中“前臺(tái)接待員”平均綜合得分較高�？傮w來說，高職院校旅游管理畢業(yè)生基本符合旅行社現(xiàn)階段對(duì)于旅游產(chǎn)品銷售人員、計(jì)調(diào)員和導(dǎo)游員的用人要求，一定程度上能夠填補(bǔ)這些崗位需求量的缺額；另一方面，旅行社對(duì)于旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員和定制旅游師有較高的需求量，這與高職院校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在該勝任崗位中出現(xiàn)的較低得分形成鮮明對(duì)比，說明高職院校旅游管理畢業(yè)生的綜合能力很難滿足旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員和定制旅游師的要求，類似崗位大多要求更高層次的學(xué)歷水平。圖2.2旅行社需求崗位與高職勝任崗位對(duì)比圖


本文編號(hào)：3306825