目前,“訂單式”人才培養(yǎng)被廣泛的應(yīng)用于諸多專(zhuān)業(yè)中,其理論基礎(chǔ)與實(shí)踐應(yīng)用都得到了一定程度的研究,從中我們也看到了其自身的優(yōu)缺點(diǎn)。 本文選題為遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題及成因分析,較以往研究所不同之處在于側(cè)重分析存在的問(wèn)題及成因,將選題范圍定為遼寧省的高職旅游專(zhuān)業(yè),目的是為了避免選題較大而出現(xiàn)內(nèi)容空洞。 本文使用文獻(xiàn)法對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)理論進(jìn)行梳理,應(yīng)用問(wèn)卷調(diào)查法、訪(fǎng)談法、比較研究法、分析法、歸納法等對(duì)遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)的問(wèn)題及原因進(jìn)行分析與總結(jié),從而對(duì)學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)各方應(yīng)做的努力進(jìn)行理性思考,以期進(jìn)一步的改進(jìn)遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)中存在的問(wèn)題,更好的完善基礎(chǔ)理論。此外,還有助于非旅游專(zhuān)業(yè)進(jìn)行“訂單式”人才培養(yǎng)借鑒經(jīng)驗(yàn)。 本文的基本結(jié)構(gòu)為: 第一部分是緒論,主要包括研究背景、研究意義、研究綜述、研究方法與創(chuàng)新之處。 第二部分為對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)基礎(chǔ)理論的闡述,除了介紹哲學(xué)基礎(chǔ)、教育理念基本概念之外,基本特征、實(shí)施環(huán)節(jié)、優(yōu)勢(shì)以及“訂單式”人才培養(yǎng)對(duì)高職教育的意義。 第三部分介紹了“訂單式”人才培養(yǎng)的發(fā)展歷程,該模式借鑒經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的“訂單生產(chǎn)”,結(jié)合教育觀(guān)念發(fā)展而來(lái),有一定的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。 第四部分和第五部分為本文的核心內(nèi)容,其中第四部分通過(guò)選擇遼寧省的四所高職院校為調(diào)查樣本,運(yùn)用訪(fǎng)談法、問(wèn)卷調(diào)查法,分析了這些高職院校中旅游專(zhuān)業(yè)采用“訂單式”人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題,第五部分則運(yùn)用歸納法、比較法從各個(gè)方面對(duì)存在的原因進(jìn)行探討。 第六部分是對(duì)遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)進(jìn)行的理性思考,包括參與各方以及培養(yǎng)模式自身所應(yīng)做的諸多改進(jìn)之處。 最后一部分為結(jié)語(yǔ),是對(duì)本文的概括和總結(jié)。遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)存在諸多問(wèn)題,這與其自身模式的諸多缺陷密不可分,也與外部環(huán)境有關(guān)。此外還介紹了本文的不足之處。
【學(xué)位單位】：遼寧師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2010
【中圖分類(lèi)】：G718.5
【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    一、研究背景與研究意義
        （一） 研究背景
        （二） 研究意義
    二、研究綜述
        （一） 相關(guān)研究開(kāi)展概況
        （二） 相關(guān)研究的具體內(nèi)容
    三、研究方法與創(chuàng)新之處
        （一） 研究方法
        （二） 創(chuàng)新之處
第二章 “訂單式”人才培養(yǎng)模式概述
    一、理論基礎(chǔ)與相關(guān)概念
        （一） 理論基礎(chǔ)
        （二） 相關(guān)概念
    二、“訂單式”人才培養(yǎng)模式的基本特征
        （一） 職業(yè)性
        （二） 市場(chǎng)性
        （三） 針對(duì)性
        （四） 協(xié)作性
        （五） 定向性
    三、“訂單式”人才培養(yǎng)模式實(shí)施所需的基本條件
        （一） 企業(yè)的需求與支撐
        （二） 組織機(jī)構(gòu)與咨詢(xún)平臺(tái)
        （三） 政府支持及法律法規(guī)的健全
        （四） 學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)力
        （五） 必不可少的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所
    四、“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實(shí)施環(huán)節(jié)
    五、“訂單式”人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢(shì)
    六、“訂單式”人才培養(yǎng)模式對(duì)高等職業(yè)教育的意義
第三章“訂單式”人才培養(yǎng)模式的發(fā)展歷程及現(xiàn)實(shí)依據(jù)
    一、“訂單式”人才培養(yǎng)模式的發(fā)展歷程
        （一） “訂單式”生產(chǎn)
        （二） “訂單式”人才培養(yǎng)模式與校企合作模式的關(guān)系
        （三） “訂單式”人才培養(yǎng)模式發(fā)展歷程
    二、實(shí)施“訂單式”人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)實(shí)依據(jù)
        （一） “訂單式”人才培養(yǎng)模式是高等職業(yè)教育本質(zhì)屬性的必然反映
        （二） “訂單式”人才培養(yǎng)模式適應(yīng)當(dāng)前教育與生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)需求
        （三） “訂單式”人才培養(yǎng)模式是高職教育服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的體現(xiàn)
第四章 遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題
    一、遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
    二、樣本的選擇
    三、“訂單式”人才培養(yǎng)模式自身的局限
        （一） “訂單式”人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)理論不完善
        （二） 法律法規(guī)中存在的漏洞
        （三） 缺乏有效的運(yùn)行機(jī)制
        （四） 缺乏教育倫理精神
        （五） 目標(biāo)偏向與學(xué)生綜合素質(zhì)下降
    四、“訂單式”人才培養(yǎng)外部環(huán)境存在的問(wèn)題
        （一） “訂單式”人才培養(yǎng)不受重視
        （二） 缺少社會(huì)力量的支持
        （三） 政府“缺位”使“訂單式”人才培養(yǎng)出現(xiàn)政策性短缺
        （四） 訂單式”人才培養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)性制約
    五、參與旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)的遼寧高職院校存在的問(wèn)題
        （一） 對(duì)“訂單式”培養(yǎng)內(nèi)涵存在的認(rèn)識(shí)誤差
        （二） 忽視對(duì)企業(yè)的職能約定
        （三） 師資力量薄弱
        （四） 實(shí)訓(xùn)設(shè)備落后
        （五） 校企合作局限于“大訂單”
        （六） “訂單班”缺乏相應(yīng)的管理體制
    六、參與“訂單式”人才培養(yǎng)企業(yè)的局限性
        （一） 企業(yè)逃避參與“訂單式”人才培養(yǎng)
        （二） 企業(yè)缺乏人性化管理
        （三） 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的沖擊
    七、“訂單班”學(xué)生自身的問(wèn)題
        （一） 加入“訂單班”的盲目性
        （二） 對(duì)“訂單班”缺乏準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)
        （三） 學(xué)生缺乏誠(chéng)信
        （四） 學(xué)生綜合素質(zhì)不高
        （五） 學(xué)生的松懈心理
第五章 遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)存在問(wèn)題的成因分析
    一、校企缺乏統(tǒng)一的價(jià)值觀(guān)
    二、雙方對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的本質(zhì)把握不準(zhǔn)確
    三、傳統(tǒng)的辦學(xué)理念對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的障礙
        （一） 職教普教化現(xiàn)象嚴(yán)重
        （二） 攀高升格現(xiàn)象較為普遍
        （三） 職教受輕視的傳統(tǒng)
        （四） 學(xué)校師資和硬件設(shè)備落后
    四、企業(yè)缺乏對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的正確認(rèn)知
    五、對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)不一
        （一） 實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)不等同于校外實(shí)習(xí)
        （二） 認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)
第六章 對(duì)遼寧高職旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)行“訂單式”人才培養(yǎng)的思考
    一、加強(qiáng)對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的正確認(rèn)識(shí)
        （一） “訂單式”人才培養(yǎng)有待發(fā)展
        （二） “期貨訂單”與“間接訂單”的重要性
        （三） “訂單式”人才培養(yǎng)在解決就業(yè)方面的局限性
    二、提高對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的必要性認(rèn)識(shí)
        （一） 教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合
        （二） 培養(yǎng)應(yīng)用型人才
    三、加強(qiáng)對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的研究和宣傳
        （一） 重視對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)的理論研究
        （二） 加強(qiáng)“訂單式”人才培養(yǎng)的信息交流
    四、各界的目標(biāo)取向
        （一） 高職院校采取的對(duì)策
        （二） 學(xué)生應(yīng)做的努力
        （三） 政府引導(dǎo)的機(jī)制
        （四） 輿論導(dǎo)向的端正
        （五） 企業(yè)采取的策略
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
附錄 訪(fǎng)談?lì)}綱和調(diào)查問(wèn)卷
    附錄A 對(duì)參與“訂單”培養(yǎng)企業(yè)的訪(fǎng)談提綱
    附錄B 對(duì)參與“訂單”培養(yǎng)學(xué)校的訪(fǎng)談提綱
    附錄C 對(duì)“訂單”班學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表學(xué)術(shù)論文情況
致謝

【參考文獻(xiàn)】

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