【摘要】： 本文以職業(yè)教育服務類專業(yè)包含普通文化課程和專業(yè)課程在內(nèi)的課程體系為研究對象。隨著我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級,服務業(yè)正成為我國經(jīng)濟增長的新動力,就業(yè)總量呈迅猛發(fā)展勢頭。相應地,服務業(yè)的快速發(fā)展有力地推動服務類職業(yè)教育的發(fā)展。近年來,我國職業(yè)教育正不斷調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu),努力開發(fā)針對服務類職業(yè)的職教專業(yè),服務類職業(yè)教育正成為我國職業(yè)教育發(fā)展的重點。然而,能力本位職教理念下的課程體系是以崗位需要和職業(yè)能力為依據(jù)構(gòu)建的,服務類和工業(yè)類專業(yè)各自所對應的職業(yè)活動存在顯著的差異,兩類人才所具備的能力也具有明顯的區(qū)別,因此服務類專業(yè)無法直接沿用基于工業(yè)生產(chǎn)、對工業(yè)類專業(yè)行之有效的傳統(tǒng)課程體系,構(gòu)建具有服務類專業(yè)特色的課程迫在眉捷。本文試圖就工業(yè)類與服務類專業(yè)分別對應的職業(yè)活動以及兩類人才所具備的能力進行比較研究,以期獲得兩類職業(yè)活動和人才能力的差異,并以此為依據(jù),著重從我國職教服務類專業(yè)目前所面臨的課程困惑入手,分析服務類專業(yè)課程的特殊性,探索服務類專業(yè)可能采取的課程體系。 本文共分為四章: 第一章是導言。主要交代了研究背景與意義、研究目標、概念界定、研究思路以及研究方法,并對已有的研究做了梳理。本章是全文論述的基礎。 第二章是服務類職業(yè)活動與人才能力特征。通過比較工業(yè)類和服務類職業(yè)的職業(yè)活動,分析兩類職業(yè)活動的區(qū)別,歸納服務類職業(yè)活動的獨特之處,進而提出了基于工作對象的服務類職業(yè)分類模型。在此基礎上,通過比較兩類人才所具備的能力,分析兩類人才在能力要求上的不同之處,并歸納服務類人才的能力特征。本章為后文的課程體系研究提供了依據(jù)。 第三章和第四章介紹了服務類專業(yè)可能采取的課程體系,是以第二章的研究結(jié)論為依據(jù),立足于目前我國職教服務類專業(yè)的課程困惑,進行較為細致的探討。 第三章是服務類專業(yè)的課程設計,包括課程目標定位、課程設置和課程內(nèi)容這三個部分。課程目標定位部分的主要內(nèi)容是在分析目前困惑的基礎上,明確普通文化課程的目標定位,探討專業(yè)課程特有的目標取向。在課程設置部分,本文從解析目前存在的困惑入手,重點研究服務類專業(yè)在課程設置方面的特殊性,揭示任務引領型課程設置策略對于服務類專業(yè)的適用性。課程內(nèi)容的論述分為課程內(nèi)容的選擇和組織兩個部分,呈現(xiàn)目前的困惑之處,研究服務類專業(yè)在課程內(nèi)容選擇和組織方面的特點,并進一步闡述目前工作任務模式對于服務類專業(yè)的適用性。 第四章是服務類專業(yè)的課程實施。在綜合上述分析的基礎上,針對目前課程實施存在的困惑,提出服務類專業(yè)教學方法的改進思路,以及論證建設服務類專業(yè)實訓基地的必要性和可行性。 以上四個章節(jié)密切聯(lián)系,構(gòu)成了一個相對較為完整的職教服務類專業(yè)的課程體系研究。
【學位授予單位】：華東師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2008
【分類號】：G712.3

【引證文獻】

相關碩士學位論文 前4條

1 劉煒杰;中等職業(yè)教育工藝美術(shù)專業(yè)項目課程開發(fā)研究[D];華東師范大學;2010年

2 尚曉萍;上海市中職國際商務專業(yè)任務引領型課程教學實施研究[D];華東師范大學;2010年

3 馮艷妮;職業(yè)教育項目課程中的項目活動設計研究[D];華東師范大學;2010年

4 劉子忱;校企合作下的中等職業(yè)教育專業(yè)課程設置研究[D];湖南師范大學;2012年

本文編號：2770782