本文選題：學(xué)生就業(yè) + 酒店管理��； 參考：《科教導(dǎo)刊(中旬刊)》2016年11期

【摘要】：筆者通過查閱文獻(xiàn)、實地考察、座談交流,并輔以個別訪談和電話采訪等方法,對與該校酒店管理專業(yè)建立了長期的穩(wěn)定的校企合作的酒店、該專業(yè)畢業(yè)生和實習(xí)生、招聘會現(xiàn)場進(jìn)行了調(diào)研,了解當(dāng)前社會、行業(yè)以及企業(yè)對酒店管理專業(yè)人才知識、能力和素質(zhì)的要求及變化趨勢,進(jìn)一步明確本專業(yè)職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn),并以此為據(jù)科學(xué)地制(修)訂酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式,優(yōu)化專業(yè)建設(shè)方案。
[Abstract]:By consulting literature, on-the-spot investigation, discussion and exchange, and by means of individual interview and telephone interview, the author has established a long-term and stable hotel with the hotel management major of this school, the graduates and interns of this major, The job fair conducted on-the-spot investigation to understand the current social, industry and enterprise requirements and trends of knowledge, ability and quality of hotel management professionals, and to further clarify the standards of the professional post competence of this major. It is the goal and mode of talent training for hotel management specialty according to the scientific system (repair), and optimize the professional construction plan.
【作者單位】： 重慶青年職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【分類號】：F719.2-4;G712.3

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本文編號：1963061