<正>學(xué)校的食堂就餐問(wèn)題一直都是學(xué)校中的熱門話題,也是一個(gè)難以解決的問(wèn)題。其中固然有師生群體眾口難調(diào)的原因,但食堂的管理方面的確存在很多的問(wèn)題,飲食質(zhì)量沒(méi)保障、存在安全隱患等,都有可能影響師生的身體健康發(fā)展,有可能會(huì)影響學(xué)校的管理質(zhì)量及以后的發(fā)展,因此學(xué)校必須重視食堂 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2018,(33)

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【文章目錄】：
當(dāng)前學(xué)校食堂管理上存在的問(wèn)題
    食堂飲食存在安全隱患
    食堂員工素質(zhì)差
    食堂就餐環(huán)境差
以提升師生就餐質(zhì)量為導(dǎo)向的食堂管理方法探究
    加大對(duì)食堂管理的力度
    加強(qiáng)對(duì)食堂管理者的監(jiān)督
    重視食堂的日常管理工作
    提高服務(wù)水平
結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
碩士論文
[1]基于大學(xué)生飲食行為多樣化的校園飲食安全影響因素及對(duì)策分析[D]. 王占博.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2020



本文編號(hào)：3434063