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英國:將食品安全納入國家課程體系

發(fā)布時間:2022-02-09 21:12
  <正>英國作為全球最早關注食品安全立法并進行食品安全監(jiān)管的國家之一,其食品安全保障制度比較健全。對于學校食品安全方面,英國政府更是聯合英國教育和衛(wèi)生相關部門實施了獨具特色的第三方監(jiān)督計劃,即"學校獨立食品計劃"(The Independent School Food Plan)對所有學校的食品安全進行監(jiān)督。該計劃旨在通過學校飲食計劃促進學校實現校園飲食文化的"新變革",力圖從很多微小的細節(jié)點開始讓學生尊重食物,最終為學生的早餐和午餐時光營造一個快樂、輕松和自在的氛圍,使學生、教師在這段難得的時光里分享美食并交流思想。 

【文章來源】:人民教育. 2019,(12)北大核心

【文章頁數】:2 頁

【參考文獻】:
期刊論文
[1]“瘋牛病”事件后英國食品安全的監(jiān)管體系轉型策略及啟示——基于英國食品國際競爭力的分析[J]. 秦保群.  食品與機械. 2020(08)



本文編號:3617655

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