本文關(guān)鍵詞：發(fā)展素食文化產(chǎn)業(yè)與理念

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【摘要】：素食文化在全球掀起了一股不可阻擋的"vegan"新潮流,時(shí)尚達(dá)人爭相為自己貼上素食的新標(biāo)簽。在多元文化價(jià)值觀體系的大背景下,素食文化不免顯得過"熱",浮躁化,素食文化應(yīng)是安靜而有力量的文化,但很多的素食者都是為了追求一種健康的生活方式,調(diào)理自身的機(jī)體,甚至有人只是單純地為了獲得"素食者"這一名號。出于此類目的食素,更多的是關(guān)注人自身的利益,與生態(tài)環(huán)境很少聯(lián)系,應(yīng)歸為人本素食文化范疇,如果從佛教生態(tài)素食觀點(diǎn)來認(rèn)識評價(jià),這樣的吃素不是正確的吃素,是一種邪行。實(shí)際上這也從一個(gè)側(cè)面反映了很多人對于素食之下所包含的理念(一種深層次的文化精神)鮮有了解,更談不上在生活中去實(shí)踐了。不能為吃素而吃素,基于此,立足于探討素食之下所蘊(yùn)藏的文化,并與當(dāng)今我國的學(xué)校教育,尤其是生態(tài)文明教育相聯(lián)系,以求使素食文化與我國學(xué)校教育相輔相成,相互促進(jìn)。用教育的手段來實(shí)現(xiàn)素食文化的普及與推廣,使吃素成為人們生活自然而然一部分,而不再是"堅(jiān)持"吃素。
【作者單位】： 佳木斯大學(xué)旅游管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 素食文化 學(xué)校教育 生態(tài)文明
【基金】：黑龍江省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目計(jì)劃項(xiàng)目“素味人生——東北生態(tài)素食文化產(chǎn)業(yè)園”(201510222054)
【分類號】：G41
【正文快照】： 現(xiàn)在仍有不少中國人對素食的概念認(rèn)識很模糊,將為了生態(tài)文明建設(shè)和身心健康的自覺素食混同于在經(jīng)濟(jì)窘迫的情況下的被迫素食。提起素食就會聯(lián)想起“營養(yǎng)不良”“形體消瘦”之類的詞,我們現(xiàn)在所提倡的素食是注意營養(yǎng)搭配的素食,也有相關(guān)科學(xué)研究證明,合理吃素完全可以滿足人體日

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：782636