本文關(guān)鍵詞：基于組織能力的飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為研究

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【摘要】：飼料加工業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一直受到較高關(guān)注,而近來頻發(fā)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,使社會(huì)各界開始關(guān)注畜禽產(chǎn)品的源頭,也就是飼料產(chǎn)品本身的質(zhì)量安全問題。目前,國(guó)內(nèi)外很多學(xué)者將企業(yè)質(zhì)量安全行為作為一項(xiàng)重要課題,對(duì)企業(yè)質(zhì)量安全行為從不同的視角和理論展開分析研究,并進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)。本研究基于組織能力視角,以飼料加工企業(yè)為主要研究素材,對(duì)質(zhì)量安全行為進(jìn)行研究,在理論上分析了飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為的影響關(guān)系,進(jìn)而通過實(shí)證研究進(jìn)行了檢驗(yàn),最終根據(jù)研究結(jié)論提出建議。首先,本研究在現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上,對(duì)質(zhì)量安全行為影響因素進(jìn)行了總結(jié),并認(rèn)為組織能力是其影響因素之一,進(jìn)而分析了組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為的作用機(jī)理,構(gòu)建了本研究的理論框架。通過理論分析認(rèn)識(shí)到,飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為會(huì)產(chǎn)生重要影響,但哪種能力會(huì)對(duì)哪方面行為產(chǎn)生影響并不知曉,還需通過實(shí)證分析來進(jìn)行檢驗(yàn)。其次,對(duì)組織能力和質(zhì)量安全行為的測(cè)量項(xiàng)目進(jìn)行了選取,以李克特五級(jí)量表為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)了研究的調(diào)查問卷,通過走訪飼料加工企業(yè)的方式逐步完成對(duì)數(shù)據(jù)的收集工作,對(duì)收集上來的數(shù)據(jù)使用SPSS19.0進(jìn)行處理,使用的統(tǒng)計(jì)分析方法主要是組織能力測(cè)項(xiàng)因子分析、質(zhì)量安全行為測(cè)項(xiàng)的因子分析以及組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為影響情況的回歸分析,以此驗(yàn)證飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為的影響關(guān)系,得到相應(yīng)的結(jié)論。最后,經(jīng)過理論和實(shí)踐的研究,得到以下結(jié)論：飼料加工企業(yè)的組織能力對(duì)質(zhì)量安全行為有顯著正向影響,但不同能力要素對(duì)不同環(huán)節(jié)行為的影響不同,其中,供應(yīng)管理能力、產(chǎn)業(yè)鏈整合能力、質(zhì)量管理能力、戰(zhàn)略管理能力和研發(fā)能力對(duì)過程前質(zhì)量安全行為具有顯著正向影響；流程管理能力、合作關(guān)系管理能力、生產(chǎn)管理能力、人力資源管理能力和質(zhì)量管理能力對(duì)過程中質(zhì)量安全行為具有顯著正向影響；風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力、合作關(guān)系管理能力、營(yíng)銷管理能力和產(chǎn)業(yè)鏈整合能力對(duì)過程后質(zhì)量安全行為具有顯著正向影響。依據(jù)此研究結(jié)論,為飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為的提升,提出了一些針對(duì)性的建議。
【關(guān)鍵詞】：飼料加工企業(yè) 組織能力 質(zhì)量安全行為
【學(xué)位授予單位】：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F324.6;F273.1
【目錄】：

• 摘要9-10
• Abstract10-12
• 第一章 緒論12-18
• 1.1 問題提出與研究意義12-13
• 1.1.1 問題提出12-13
• 1.1.2 研究目的和意義13
• 1.2 文獻(xiàn)回顧與述評(píng)13-15
• 1.2.1 企業(yè)組織能力研究13-14
• 1.2.2 企業(yè)質(zhì)量安全行為研究14-15
• 1.2.3 研究述評(píng)15
• 1.3 研究?jī)?nèi)容、方法與技術(shù)路線15-18
• 1.3.1 研究?jī)?nèi)容15-16
• 1.3.2 研究方法16-17
• 1.3.3 技術(shù)路線17-18
• 第二章 概念界定和理論基礎(chǔ)18-24
• 2.1 概念界定18-20
• 2.1.1 飼料加工企業(yè)18
• 2.1.2 組織能力18-19
• 2.1.3 質(zhì)量安全行為19-20
• 2.2 飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為影響因素20-21
• 2.2.1 企業(yè)自身因素20
• 2.2.2 外部環(huán)境因素20
• 2.2.3 市場(chǎng)因素20-21
• 2.3 飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為形成機(jī)制21-24
• 2.3.1 飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為形成的主導(dǎo)機(jī)制21-22
• 2.3.2 飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為形成的輔助機(jī)制22-24
• 第三章 實(shí)證設(shè)計(jì)24-34
• 3.1 實(shí)證設(shè)想與模型構(gòu)建24-25
• 3.1.1 實(shí)證設(shè)想24-25
• 3.1.2 模型構(gòu)建25
• 3.2 飼料加工企業(yè)組織能力與質(zhì)量安全行為測(cè)項(xiàng)選擇25-31
• 3.2.1 飼料加工企業(yè)組織能力測(cè)項(xiàng)選擇25-29
• 3.2.2 飼料加工企業(yè)質(zhì)量安全行為測(cè)項(xiàng)選擇29-31
• 3.3 問卷設(shè)計(jì)31
• 3.4 數(shù)據(jù)來源與總體情況31-34
• 第四章 實(shí)證檢驗(yàn)和結(jié)果分析34-62
• 4.1 組織能力的因子分析34-52
• 4.1.1 研發(fā)管理能力主成分分析34-35
• 4.1.2 供應(yīng)管理能力主成分分析35-37
• 4.1.3 生產(chǎn)管理能力主成分分析37-39
• 4.1.4 營(yíng)銷管理能力主成分分析39-41
• 4.1.5 財(cái)務(wù)管理能力主成分分析41-42
• 4.1.6 人力資源管理能力主成分分析42-44
• 4.1.7 基礎(chǔ)設(shè)施管理能力主成分分析44-52
• 4.2 質(zhì)量安全行為的因子分析52-59
• 4.2.1 過程前質(zhì)量安全行為主成分分析52-55
• 4.2.2 過程中質(zhì)量安全行為主成分分析55-57
• 4.2.3 過程后質(zhì)量安全行為主成分分析57-59
• 4.3 能力結(jié)構(gòu)與行為影響59-62
• 4.3.1 飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)過程前質(zhì)量安全行為影響分析59-60
• 4.3.2 飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)過程中質(zhì)量安全行為影響分析60-61
• 4.3.3 飼料加工企業(yè)組織能力對(duì)過程后質(zhì)量安全行為影響分析61-62
• 第五章 研究結(jié)論及建議62-66
• 5.1 研究結(jié)論62-64
• 5.2 建議64
• 5.3 研究不足與展望64-66
• 參考文獻(xiàn)66-70
• 附錄70-76
• 致謝76

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本文編號(hào)：1058715