本文關(guān)鍵詞：胰腺脂肪酶相關(guān)研究進展，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：胰腺脂肪酶包括甘油三酯脂酶與其相關(guān)蛋白1和2、膽鹽刺激性脂酶及磷脂酶A2。這些脂肪酶協(xié)調(diào)作用,是膳食脂肪消化的主要酶。胰腺脂肪酶的發(fā)育不僅與年齡相關(guān),還受到膳食結(jié)構(gòu)、內(nèi)分泌激素等的調(diào)節(jié),其表達(dá)的改變與肥胖等代謝性疾病有著密切的關(guān)系。胰腺脂肪酶的調(diào)節(jié)可能是治療肥胖等代謝性疾病的靶點。
【作者單位】： 南京醫(yī)科大學(xué)附屬南京兒童醫(yī)院兒童保健科;
【關(guān)鍵詞】： 胰脂酶 肥胖 高脂飲食
【分類號】：R333
【正文快照】： 膳食脂肪中包括甘油三酯、磷脂和膽固醇酯等是人體主要供能物質(zhì),以脂肪的形式儲存能量,同時也可分布在循環(huán)中,提供膽固醇等類固醇激素的前體以及神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜生長發(fā)育所需成分,并參與抑制機體炎癥反應(yīng),對抗機體氧化應(yīng)激。多不飽和脂肪酸還可以通過調(diào)節(jié)基因,改善代謝綜合征

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