【摘要】：目的:探討貴州省人工養(yǎng)殖蛇業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展策略,調(diào)查人工養(yǎng)殖蛇裂頭蚴流行風(fēng)險(xiǎn),并對(duì)分離蟲株進(jìn)行分子鑒定。方法:(1)采用分層整群抽樣方法,抽取18家人工養(yǎng)殖蛇場(chǎng)作為調(diào)查對(duì)象。對(duì)18家養(yǎng)殖蛇場(chǎng)的基本情況、養(yǎng)殖情況、銷售情況及對(duì)蛇裂頭蚴病知曉率等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)及問(wèn)卷調(diào)查。(2)對(duì)人工養(yǎng)殖蛇進(jìn)行裂頭蚴感染率的調(diào)查,觀察裂頭蚴對(duì)蛇組織的病理?yè)p害。(3)從人工養(yǎng)殖蛇分離裂頭蚴蟲株,提取全蟲DNA,PCR擴(kuò)增cox1基因,所得PCR擴(kuò)增產(chǎn)物經(jīng)測(cè)序鑒定后,從GenBank獲取貴州蛇野生株KJ418421基因序列,利用Clustalx1.81生物分析軟件作多重比對(duì)序列分析,對(duì)分離蟲株進(jìn)行分子鑒定。結(jié)果:(1)我省有在業(yè)的人工養(yǎng)殖蛇場(chǎng)近70家,分布于我省的3州、6市。18家養(yǎng)殖蛇場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果顯示,我省養(yǎng)殖蛇場(chǎng)具有規(guī)模較小、資金不足、管理落后、人員素質(zhì)較低、養(yǎng)殖技術(shù)薄弱及市場(chǎng)占有額較小等特點(diǎn)。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn),蛇場(chǎng)職工對(duì)裂頭蚴病的知曉率普遍較低。在8項(xiàng)問(wèn)題中,有5項(xiàng)的知曉率≤10%;而生活方式與飲食習(xí)慣的不健康行為形成率在6項(xiàng)中,有2項(xiàng)在20%以上。(3)在調(diào)查的50條人工飼養(yǎng)蛇中,裂頭蚴總感染率為44%(22/50),感染強(qiáng)度為7-65條,陽(yáng)性蛇均為養(yǎng)殖場(chǎng)收購(gòu)的野生種蛇。(4)裂頭蚴主要寄生于蛇的皮下(46.1%,212/460)、肌肉(38.0%,175/460)及體腔內(nèi)(15.9%,73/460)。蛇體內(nèi)的裂頭蚴以三種狀態(tài)存在:即游離、薄壁囊包及變性壞死包囊。游離蟲體對(duì)周圍肌肉組織有輕度的擠壓,見(jiàn)少量的嗜中性粒細(xì)胞浸潤(rùn)。薄壁包囊的蟲體,其囊壁薄,由一層纖維組織形成,內(nèi)含少量的炎性細(xì)胞,囊內(nèi)蟲體活動(dòng)好。變性壞死包囊蟲體,囊內(nèi)的蟲體逐漸由壞死無(wú)組織結(jié)構(gòu)的蟲體殘片及嗜酸性物質(zhì)替代,囊壁增厚,壁內(nèi)的炎性細(xì)胞增多,主要以淋巴細(xì)胞為主,且囊壁出現(xiàn)早期的肉芽腫反應(yīng)。(5)對(duì)4株裂頭蚴分離株進(jìn)行cox1基因鑒定,與貴州野生蟲株KJ418421相比,其同源性為95.66%-97.96%,分離株兩兩相比,同源性達(dá)97%以上。結(jié)論:貴州省人工養(yǎng)殖蛇業(yè)的發(fā)展尚處于初步階段,飼養(yǎng)的蛇類有裂頭蚴感染的發(fā)生,存在食品安全隱患。經(jīng)分子鑒定,人工養(yǎng)殖蛇的裂頭蚴分離株為猬迭宮絳蟲裂頭蚴。
【學(xué)位授予單位】：貴州醫(yī)科大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：R532.3
【圖文】：

10.普安縣江西坡鎮(zhèn) ASF-10 貴州省黔西南布依族苗族自 522323600114191（2015）吳氏特種養(yǎng)殖場(chǎng) 治州普安縣江西坡鎮(zhèn)下街11.貴州省六盤水市 ASF-11 六盤水市紅果下沙村官家五 520223000118004（2017）紅果朝陽(yáng)養(yǎng)殖場(chǎng) 組12.六盤水蛟虬蛇場(chǎng) ASF-12 六盤水市水城縣老鷹山鎮(zhèn)觀 520221000154559（2013）音山礦 4 號(hào)13.貴州烏江野生動(dòng) ASF-13 銅仁市沿河土家族自治縣洪 9152062732211238XY物馴養(yǎng)繁殖場(chǎng) 渡鎮(zhèn)洪渡村 （2015）14.玉屏榮興蛇類養(yǎng) ASF-14 銅仁市玉屏侗族自治縣玉屏 522223000042748（2012）殖場(chǎng) 縣朱家場(chǎng)鎮(zhèn)大星村貓耳巖組15.鎮(zhèn)寧自治縣會(huì)權(quán) ASF-15 貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗 520423000154604（2016）特種養(yǎng)殖有限公司 族自治縣城關(guān)鎮(zhèn)田關(guān)村五組16.安順市平壩區(qū)海 ASF-16 安順市平壩區(qū)羊昌鄉(xiāng)大陳寨 520421NA000246X (2015）天蛇業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合 村作社17.遵義市天然養(yǎng)殖 ASF-17 遵義縣紅花崗區(qū)長(zhǎng)征鎮(zhèn)東城 520302600193415（2010）場(chǎng) 水廠旁18.貴州國(guó)嵩蛇業(yè)科 ASF-18 貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)水田鎮(zhèn)甕蓬村 520112000297065（2015）技有限公司

圖 2.3 根據(jù)蛇源裂頭蚴株 cox1 基因構(gòu)建的系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)（鄰位連接法）Fig.2.3 Phylogenetic construction based on snake plerocercoid cox1 sequences（Neighbor Joining Method）3 討論近年來(lái)，人工養(yǎng)殖蛇疾病的暴發(fā)時(shí)有發(fā)生，疾病成了阻礙人工養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的巨大頸瓶，有效防治人工養(yǎng)殖蛇疾病是成為當(dāng)務(wù)之急。蛇類與人類裂頭蚴病的關(guān)系密切，如何預(yù)防蛇的裂頭蚴病是擺在我們面前的棘手問(wèn)題。一方面野生蛇類資源不斷減少，人工養(yǎng)植蛇業(yè)發(fā)展受到技術(shù)、疾病等方面的影響，產(chǎn)量供不應(yīng)求，另一方面，隨著人類對(duì)蛇需求增加，受裂頭蚴病威脅的人群不斷擴(kuò)大，病例不斷發(fā)生。解決這些問(wèn)題是十分重要和迫切的，必須依靠全社會(huì)所有部門共同承擔(dān)。為有針對(duì)性地進(jìn)行人工蛇類裂頭蚴的防治，2017 年，對(duì)貴州省 18 家人工養(yǎng)殖蛇場(chǎng)進(jìn)行了裂頭蚴病的調(diào)查，初步了解我省人工養(yǎng)殖蛇裂頭蚴感染情況。我們?cè)?jīng)對(duì)貴州安順地區(qū)的野生蛇類作過(guò)調(diào)查，共調(diào)查了 1 科 4 種蛇類(王

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2734873