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杜仲枝木醋液及其酚酸提取物抑菌與抗氧化特性研究

發(fā)布時(shí)間:2023-04-22 23:20
  以杜仲樹剪枝為材料,采用慢速熱解的方式,制備不同熱解溫度段杜仲枝木醋液,試驗(yàn)于90510℃熱解過(guò)程中每隔30℃收集一次熱解提取液,并收集90510℃熱解全程樣品。將收集的熱解提取液低溫避光靜置后,利用虹吸法獲得澄清的木醋液樣品,并根據(jù)其制備溫度分別標(biāo)記為WV90120到WV480510和WV90510,并對(duì)上述木醋液樣品的理化性質(zhì)和化學(xué)成分進(jìn)行測(cè)定。采用瓊脂平板擴(kuò)散法研究WV90120到WV480510木醋液對(duì)細(xì)菌、真菌和植物病原菌的抑菌效果。采用萃取法提取分離木醋液WV90510中的酸類物質(zhì)和酚類物質(zhì),并對(duì)提取工藝參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化;對(duì)酸類提取物和酚類提取物對(duì)細(xì)菌的抑制效果和抗氧化特性進(jìn)行研究。主要研究結(jié)果如下:(1)不同熱解溫度段木醋液化學(xué)成分及抑菌特性研究表明:隨著熱解溫度的不斷升高...

【文章頁(yè)數(shù)】:74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 導(dǎo)論
    1.1 選題背景
    1.2 木醋液制備工藝研究現(xiàn)狀
        1.2.1 熱解原料對(duì)木醋液的影響
        1.2.2 熱解溫度對(duì)木醋液的影響
        1.2.3 精制方法對(duì)木醋液的影響
    1.3 木醋液抑菌與抗氧化應(yīng)用研究現(xiàn)狀
        1.3.1 木醋液的化學(xué)成分
        1.3.2 木醋液抑菌應(yīng)用研究現(xiàn)狀
        1.3.3 木醋液抗氧化應(yīng)用研究現(xiàn)狀
    1.4 選題目的與意義
        1.4.1 選題目的
        1.4.2 選題意義
    1.5 研究?jī)?nèi)容及技術(shù)路線
        1.5.1 研究?jī)?nèi)容
        1.5.2 技術(shù)路線
第二章 杜仲枝木醋液化學(xué)成分與抑菌特性研究
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 試驗(yàn)裝置與儀器
        2.1.3 試驗(yàn)方法
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 不同熱解溫度段木醋液的產(chǎn)量和理化特性
        2.2.2 不同熱解溫度段木醋液的GC-MS結(jié)果
        2.2.3 不同熱解溫度段木醋液抑菌特性
        2.2.4 優(yōu)選熱解溫度段木醋液抑菌活性概況
    2.3 小結(jié)
第三章 木醋液有機(jī)酸提取工藝優(yōu)化及抑菌特性研究
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗(yàn)材料
        3.1.2 試驗(yàn)方法
        3.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 木醋液產(chǎn)率與理化特性
        3.2.2 模型構(gòu)建與顯著性檢驗(yàn)
        3.2.3 各因素的交互作用對(duì)有機(jī)酸含量的響應(yīng)面分析
        3.2.4 模型驗(yàn)證與參數(shù)尋優(yōu)
        3.2.5 有機(jī)酸提取物抑菌特性
    3.3 小結(jié)
第四章 木醋液酚類提取物抑菌與抗氧化特性研究
    4.1 材料與方法
        4.1.1 試驗(yàn)材料
        4.1.2 試驗(yàn)方法
    4.2 結(jié)果與分析
        4.2.1 總酚含量的標(biāo)準(zhǔn)曲線
        4.2.2 不同濃度強(qiáng)堿溶液酚類提取物總酚含量
        4.2.3 不同濃度強(qiáng)堿溶液酚類提取物抑菌特性
        4.2.4 不同濃度強(qiáng)堿溶液酚類提取物抗氧化特性
        4.2.5 不同濃度強(qiáng)堿溶液酚類提取物抑菌與抗氧化特性
    4.3 小結(jié)
第五章 結(jié)論與展望
    5.1 結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    5.3 展望
參考文獻(xiàn)
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)介



本文編號(hào):3798604

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