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轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文獻計量學(xué)分析

發(fā)布時間:2017-04-26 13:06

  本文關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文獻計量學(xué)分析,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:自1996年首例轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植以來,轉(zhuǎn)基因作物種植面積快速發(fā)展,2014年全球共有29個國家種植轉(zhuǎn)基因作物,約有1800萬農(nóng)戶在種植轉(zhuǎn)基因作物中受益。但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在一定的風險性,轉(zhuǎn)基因植物的安全性越來越多地受到公眾關(guān)注,由于轉(zhuǎn)基因植物對于人體的影響未經(jīng)過長期檢驗,轉(zhuǎn)基因食品的安全問題已在全世界范圍內(nèi)成為人們聚焦的熱點,學(xué)者們對轉(zhuǎn)基因食品安全研究投入了極大的關(guān)注,相關(guān)文獻數(shù)量快速增長。因此,對轉(zhuǎn)基因食品安全研究文獻進行定量分析,以揭示轉(zhuǎn)基因食品安全研究的現(xiàn)狀、國際分布情況、中國在該領(lǐng)域的實力等問題,具有重要的理論價值和現(xiàn)實意義。本文通過文獻計量學(xué)和信息可視化的各種方法與手段,主要包括詞頻分析、共詞分析、引文分析、共被引分析等,從文章數(shù)量、發(fā)文期刊、研究國家、研究機構(gòu)、基金來源、研究主題等角度,對國家轉(zhuǎn)基因食品安全研究文獻進行定量描述與分析,并進行了國際對比,繪制數(shù)量變化趨勢、期刊分布、作者合作、國家/地區(qū)合作、機構(gòu)合作等一系列社會網(wǎng)絡(luò)可視化圖譜,展現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文章數(shù)量特征、核心期刊、核心作者、主要學(xué)術(shù)合作、研究熱點的具體情況從而反映了轉(zhuǎn)基因食品安全研究領(lǐng)域的整體現(xiàn)狀與各國研究情況。以Web of Science收錄的292篇轉(zhuǎn)基因食品安全研究文獻作為數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析的對象,轉(zhuǎn)基因食品安全研究目前處于線性增長階段,相關(guān)理論方法已趨于成熟。在相關(guān)研究主題中,毒理性研究最受關(guān)注且爭議最大。目前共有41個國家和地區(qū)開展相關(guān)研究,不僅包括種植轉(zhuǎn)基因作物的國家,還包括沒有種植轉(zhuǎn)基因作物的國家,多分布于歐美地區(qū),德國、美國和中國處在國際合作最活躍、最中心的位置。在研究機構(gòu)中,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)占據(jù)了重要位置,美國孟山都與杜邦先鋒也積極參與其中。中國研究機構(gòu)、研究人員、基金項目投入最多,發(fā)文量排名第一,研究方向與國際相似,但文章影響力并不高,學(xué)科布局有待完善,國際合作不夠深入。由此建議中國應(yīng)進一步拓展國際交流與合作的范圍,注重多學(xué)科的交叉研究,提高科研成果國際影響力,同時為了避免非理性、不科學(xué)的爭論,應(yīng)積極引導(dǎo)廣大人民群眾對科學(xué)界研究的關(guān)注,使轉(zhuǎn)基因食品安全的爭論回歸到理性、科學(xué)的道路上來。
【關(guān)鍵詞】:文獻計量學(xué) 轉(zhuǎn)基因食品安全 共現(xiàn)分析 引文分析 可視化
【學(xué)位授予單位】:北京理工大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:TS201.6;G353.1
【目錄】:
  • 摘要5-6
  • Abstract6-11
  • 第1章 緒論11-19
  • 1.1 研究背景與意義11-12
  • 1.1.1 研究背景11-12
  • 1.1.2 研究意義12
  • 1.2 研究現(xiàn)狀12-16
  • 1.2.1 文獻計量學(xué)研究現(xiàn)狀12-15
  • 1.2.2 轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文獻計量學(xué)研究現(xiàn)狀15-16
  • 1.3 研究內(nèi)容16-19
  • 1.3.1 研究內(nèi)容16-17
  • 1.3.2 論文結(jié)構(gòu)17-19
  • 第2章 相關(guān)理論與研究方法19-25
  • 2.1 相關(guān)理論19-23
  • 2.1.1 文獻計量學(xué)19-22
  • 2.1.2 社會網(wǎng)絡(luò)分析22-23
  • 2.2 研究方法23-25
  • 2.2.1 詞頻分析23
  • 2.2.2 共現(xiàn)分析23
  • 2.2.3 引文分析23-25
  • 第3章 轉(zhuǎn)基因食品安全研究計量分析25-51
  • 3.1 數(shù)據(jù)檢索與篩選25-27
  • 3.2 文獻數(shù)量27-28
  • 3.3 學(xué)科領(lǐng)域28-30
  • 3.4 發(fā)文期刊30-32
  • 3.5 研究國家/地區(qū)32-36
  • 3.5.1 高產(chǎn)國家/地區(qū)32-33
  • 3.5.2 國家/地區(qū)合作圖譜33-36
  • 3.6 研究機構(gòu)36-39
  • 3.6.1 高產(chǎn)機構(gòu)37-38
  • 3.6.2 機構(gòu)合作圖譜38-39
  • 3.7 研究人員39-45
  • 3.7.1 核心作者分析39-42
  • 3.7.2 作者合作圖譜42-43
  • 3.7.3 主要學(xué)術(shù)合作群體43-45
  • 3.8 基金來源45-47
  • 3.9 關(guān)鍵詞詞頻47-48
  • 3.10 研究主題48-50
  • 3.11 本章小結(jié)50-51
  • 第4章 轉(zhuǎn)基因食品安全研究的國際對比51-79
  • 4.1 研究時間及力量對比51-53
  • 4.1.1 研究時間51
  • 4.1.2 高產(chǎn)國家力量對比51-53
  • 4.2 研究機構(gòu)53-64
  • 4.2.1 機構(gòu)數(shù)量及合作53-63
  • 4.2.2 主要高產(chǎn)機構(gòu)力量對比63-64
  • 4.3 研究人員64-69
  • 4.4 發(fā)文期刊69-73
  • 4.5 基金來源73-78
  • 4.6 本章小結(jié)78-79
  • 第5章 中國科研實力評價及發(fā)展對策建議79-84
  • 5.1 科研實力評價79-82
  • 5.1.1 科研投入79
  • 5.1.2 科研產(chǎn)出79-80
  • 5.1.3 研究方向80-81
  • 5.1.4 學(xué)科布局81-82
  • 5.1.5 國際合作82
  • 5.2 發(fā)展對策建議82-84
  • 結(jié)論84-86
  • 參考文獻86-92
  • 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的論文與研究成果清單92-93
  • 致謝93

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3 記者 牟嵐;我省在食品安全研究領(lǐng)域已走在全國前列[N];法制生活報;2010年

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5 記者 陳瑜;加強食品安全研究基礎(chǔ)性工作[N];科技日報;2009年

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7 時報記者 黃碩;康師傅:創(chuàng)新引領(lǐng) 品質(zhì)保障[N];濱海時報;2012年

8 陳豐;我國首個“清真產(chǎn)業(yè)誠信聯(lián)盟”成立[N];中國民族報;2013年

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1 封勇麗;轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文獻計量學(xué)分析[D];北京理工大學(xué);2016年


  本文關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品安全研究的文獻計量學(xué)分析,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號:328503

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