本文關(guān)鍵詞：高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法初探，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法初探

■梁秀文，郭玉梅

摘

要：對高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐

專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，在技能的培養(yǎng)上更加注重對學(xué)生心智技能而非動作技能的培養(yǎng)，這是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)上區(qū)別于其他專業(yè)的一個顯著特點(diǎn)。

（二）實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容

由于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生很難有到企業(yè)真正接觸業(yè)務(wù)崗位工作的機(jī)會，而課程的單項(xiàng)技能訓(xùn)練相互之間又難以進(jìn)行整合，難以達(dá)到培養(yǎng)綜合應(yīng)用能力的要求。因此，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)為使學(xué)生做到上手快、業(yè)務(wù)熟、職業(yè)素養(yǎng)高，在實(shí)踐教學(xué)中大多

實(shí)踐教學(xué)是高職教育的主體性教學(xué)之一，對于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力和職業(yè)綜合素質(zhì)，提高學(xué)生職業(yè)道德素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識都發(fā)揮著不可替代的作用，是實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式等方面都有其自身的特點(diǎn)，因此，改革和探索高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適用的實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法，保證學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，就成為了一項(xiàng)具有重要理論和現(xiàn)實(shí)意義的課題。

一、高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)

（一）實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)

高職實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)主要是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力。經(jīng)濟(jì)管理類

注重開發(fā)和設(shè)計(jì)以專業(yè)主要工作崗位群的主體業(yè)務(wù)為基本內(nèi)容，融專業(yè)理論知識、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)于一體，由教師設(shè)置場景或要求，以學(xué)生自主訓(xùn)練為主的專業(yè)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程。同時，教學(xué)內(nèi)容緊跟行業(yè)和崗位的發(fā)展而作調(diào)整。

（三）實(shí)踐教學(xué)的形式

高職實(shí)踐教學(xué)分為實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)三種主要形式，其中實(shí)驗(yàn)是為了鞏固理論知識而進(jìn)行的理論聯(lián)系實(shí)際的驗(yàn)證性教學(xué)活動。實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)是具體運(yùn)用專業(yè)知識、技能于實(shí)踐，并在這一過程中進(jìn)一步拓展和深化專業(yè)知識，使職業(yè)崗位能力熟練化的教學(xué)活動。經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)主要以實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)這兩類實(shí)踐教學(xué)為主，沒有或只有少量的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（四）實(shí)訓(xùn)條件的要求

經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)活動對情景具有較強(qiáng)的依賴性，而在實(shí)際操作中，像商業(yè)銀行等單位的一些崗位，不是其正式員工是不允許動手操作的，因而使用校外基地開展實(shí)踐教學(xué)活動比較困難。所以，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)更多的是以校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)為主渠道，通過建立仿真模擬的、實(shí)景化的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地來強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)崗位能力。

師資隊(duì)伍建設(shè)（五）“雙師型”高職院校所需要的經(jīng)濟(jì)管理類“雙師型”師資一般都有相對優(yōu)越的工作環(huán)境和薪金報(bào)酬，社會上具備“雙師”素質(zhì)的人員調(diào)做教師的愿望資格一般較低，而本校培養(yǎng)的“雙師”教師也存在向社會流動的傾向，這些都在一定程度上影響了高職院校“雙師型”教師隊(duì)伍的穩(wěn)定。

二、高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適用的實(shí)踐教學(xué)模式

高職提倡不同類型的實(shí)踐教學(xué)采取與之相適應(yīng)的不同的實(shí)踐教學(xué)模式，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容及形式等方面都有自身的特點(diǎn)。在教學(xué)改革的實(shí)踐中，經(jīng)濟(jì)管理類高職專業(yè)以能力為本位，以發(fā)揮學(xué)生的主體地位，調(diào)動學(xué)生的積極性為核心，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位能力和職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)模式主要有以下幾種：

（一）模擬實(shí)訓(xùn)模式

教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、對實(shí)訓(xùn)條件的要求、師“雙師型”資隊(duì)伍的建設(shè)等方面的特點(diǎn)進(jìn)行分析，有針對性地提出經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適合的模擬實(shí)訓(xùn)、項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、調(diào)研、實(shí)戰(zhàn)練習(xí)等實(shí)踐教學(xué)模式，以及操作式、作品式、取證式、綜合式等實(shí)踐教學(xué)考核方法，通過教學(xué)模式和考核方法的改革保證經(jīng)濟(jì)管理類高職學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)。關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)模式；實(shí)踐考核方法

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職業(yè)技術(shù)教育

模擬實(shí)訓(xùn)旨在營造人為環(huán)境或情境，使學(xué)生能夠在模擬真實(shí)的職業(yè)氛圍中學(xué)習(xí)職業(yè)必需的知識、技能和能力。據(jù)此還可獲得重復(fù)訓(xùn)練機(jī)會，以及隨時進(jìn)行評價的可能性。模擬實(shí)訓(xùn)模式大致有模擬真實(shí)情景訓(xùn)練和利用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬訓(xùn)練兩種形式。模擬真實(shí)情景訓(xùn)練是在盡可能仿真和實(shí)景化的工作環(huán)境中，設(shè)置仿真的崗位，對學(xué)生進(jìn)行技能和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式。如會計(jì)專業(yè)在實(shí)景實(shí)驗(yàn)室中按實(shí)際會計(jì)業(yè)務(wù)操作流程，設(shè)置不同的會計(jì)崗位，學(xué)生分工協(xié)作，使用單證、賬表、票“真實(shí)性”據(jù)、圖章等，處理仿真的會計(jì)業(yè)務(wù)，可有效地培養(yǎng)學(xué)生的會計(jì)崗位工作能力。利用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬訓(xùn)練是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)采用較多的另一種實(shí)踐教學(xué)形式，如金融與保險(xiǎn)專業(yè)的課程，運(yùn)用世“證券市場理論與實(shí)務(wù)”

華財(cái)訊模擬股票分析系統(tǒng)軟件，每名學(xué)生設(shè)置一個股票模擬交易賬戶，實(shí)現(xiàn)實(shí)時股票行情分析和模擬交易。在仿真的環(huán)境中，利用現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)教學(xué)軟件訓(xùn)練了學(xué)生的實(shí)踐技能。

（二）項(xiàng)目教學(xué)模式

項(xiàng)目教學(xué)是將一項(xiàng)任務(wù)讓學(xué)生方案設(shè)計(jì)獨(dú)立完成，從信息的收集、與實(shí)施，到完成后的評價，都由學(xué)生具體負(fù)責(zé)；教師只起到咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。如課“農(nóng)產(chǎn)品營銷”程，教師將學(xué)生分為若干個項(xiàng)目小組，要求學(xué)生就某一鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品銷售展開調(diào)研和預(yù)測，教師確定時間表，學(xué)生通過討論擬定工作計(jì)劃與工作進(jìn)度，每個小組都必須為完成自己的項(xiàng)目做深入的實(shí)地調(diào)研并開展市場調(diào)查，學(xué)生自己處理在項(xiàng)目中出現(xiàn)的問題，教師適時答疑和指導(dǎo)，最后每個項(xiàng)目小組制訂出農(nóng)產(chǎn)品營銷方案，鄉(xiāng)鎮(zhèn)一線的實(shí)踐專家進(jìn)行現(xiàn)場點(diǎn)評，師生共同評價各組的營銷方案。

（三）案例教學(xué)模式

案例教學(xué)是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在各門課程的教學(xué)中廣泛使用的實(shí)踐學(xué)生研讀、教學(xué)模式，通過案例引入、

分組討論、小組意見陳述、教師點(diǎn)評的教學(xué)過程培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析問題、解決問題的心智能力。大量的教學(xué)實(shí)踐表明，對案例的精心挑選、學(xué)生課外的認(rèn)真準(zhǔn)備、案例教學(xué)過程的有效組織這三方面是保證案例教學(xué)成功的關(guān)鍵。在案例教學(xué)中，教師尤其要注意引導(dǎo)學(xué)生融入到案例情景中，盡量還原案例的背景，了解其實(shí)質(zhì)內(nèi)涵。教師的主要角色是引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察，而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師不急于對案例下結(jié)論，而是對學(xué)生的分析進(jìn)行歸納、拓展和升華。

（四）調(diào)研模式

專題調(diào)查是教師根據(jù)教學(xué)與訓(xùn)練需要，有組織地帶領(lǐng)或要求學(xué)生到社會和實(shí)際工作崗位進(jìn)行社會調(diào)查，深入企業(yè)，訪問企業(yè)家與管理者的實(shí)踐教學(xué)活動。為使調(diào)查活動收到實(shí)效，在開展專題調(diào)查之前，教師要指定調(diào)查題目、調(diào)查地點(diǎn)，并對調(diào)查活動提出具體要求；專題調(diào)查活動結(jié)束后，學(xué)生要提交調(diào)研報(bào)告。如北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院工商管理專業(yè)的“戰(zhàn)略管理”課程教學(xué)過程中，就組織學(xué)生到北京平谷大桃生產(chǎn)一線，就該地區(qū)為什么選擇大桃作為主要發(fā)展方向，大桃產(chǎn)業(yè)是如何發(fā)展的、目前的現(xiàn)狀和問題以及今后如何在激烈的市場競爭中利用好品牌優(yōu)勢進(jìn)一步發(fā)展等問題進(jìn)行專題調(diào)研。要求學(xué)生寫出調(diào)研報(bào)告，由教師和學(xué)生共同評價，教師作最后的點(diǎn)評。

（五）實(shí)戰(zhàn)練習(xí)模式

實(shí)戰(zhàn)練習(xí)是選定一些企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)環(huán)節(jié)的實(shí)踐操作。在學(xué)生現(xiàn)場實(shí)踐中，采取邀請企業(yè)職能部門人員給予指點(diǎn)和教師指導(dǎo)的方式進(jìn)行，每次

實(shí)戰(zhàn)結(jié)束后，要求學(xué)生對本次實(shí)踐操作的收獲與自己的不足進(jìn)行書面總結(jié)，然后由教師加以評價，并反饋給學(xué)生。如北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院市場營銷專業(yè)學(xué)生為房山區(qū)河北鎮(zhèn)半壁店村設(shè)計(jì)展板和水果包裝，介紹宣傳半壁店村的水果采摘、觀光休閑、民俗旅游等項(xiàng)目，學(xué)生分成幾個小組，從最初的實(shí)地調(diào)研、信息資料的搜集整理到方案的設(shè)計(jì)、展版的制作以及最后對不同方案的評價，都由學(xué)生參與完成，而且由學(xué)生設(shè)計(jì)的多項(xiàng)成果被企業(yè)采用，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性，全方位地培養(yǎng)了學(xué)生的綜合技能和創(chuàng)新精神，收到了非常好的教學(xué)效果和社會效應(yīng)。

三、高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適用的考核方法

考核是教育效果測量的主要形式，也是教學(xué)達(dá)標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。高職各專業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的不同形式采用與之相適應(yīng)的考核方法，并在實(shí)踐考核中注重過程和綜合能力考核，建立職業(yè)技能鑒定和職業(yè)能力評價體系。高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適用的考核方法主要有以下幾種：

（一）操作式考核

操作式考核是指學(xué)生在真實(shí)或模擬的場景中通過某一特定的活動表現(xiàn)某一項(xiàng)或多項(xiàng)職業(yè)技能和素質(zhì)，教師通過觀察檢驗(yàn)學(xué)生是否掌握或具有某項(xiàng)技能和素質(zhì)的一種實(shí)踐考核方法。教師在考核前要設(shè)計(jì)好“考核表”，用以記錄學(xué)生的實(shí)踐表現(xiàn)。如會計(jì)專業(yè)的模擬訓(xùn)練及通用財(cái)務(wù)會計(jì)軟件，要求學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)完成實(shí)際操作，考核學(xué)生技能的熟練程度及綜合職業(yè)素質(zhì)。

（二）作品式考核

作品式考核是教師根據(jù)學(xué)生提交的制作、課程設(shè)計(jì)作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、案例分析報(bào)告等作品來檢驗(yàn)學(xué)

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實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

生運(yùn)用所學(xué)課程理論知識和技術(shù)解決實(shí)際問題的能力和動手能力的一種實(shí)踐考核方法。采用這種方法進(jìn)行考核，還需要與一定形式的答辯相結(jié)合，才能檢驗(yàn)出學(xué)生的真實(shí)能力。如電子商務(wù)專業(yè)的商務(wù)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作等課程，通過學(xué)生所完成的商務(wù)網(wǎng)頁這一作品，結(jié)合現(xiàn)場答辯，評價學(xué)生對該課程知識與技能的掌握程度。

（三）取證式考核

取證式考核是指某一門課程考核可直接與某一等級的職業(yè)資格證書接軌，學(xué)生取得某一等級的職業(yè)資格證書則視同該課程考核合格的考核形式，如金融與保險(xiǎn)專業(yè)直接用保險(xiǎn)代理人資格證書考試取代“保險(xiǎn)原理與實(shí)務(wù)”課程的考核等。

（四）綜合式考核

綜合式考核是根據(jù)課程的不同特點(diǎn)采取筆試＋口試、操作式＋現(xiàn)場口取證式＋操作式等試、作品式＋答辯、多種形式的綜合性考核方法。如投資理財(cái)專業(yè)的企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動分析課程，采取分析報(bào)告與口試相結(jié)合的考核方式等。

總之，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法的科學(xué)設(shè)計(jì)與有效實(shí)施，對經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)建設(shè)和發(fā)綜合素展，對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)、質(zhì)的提高至關(guān)重要。實(shí)踐教學(xué)模式與考核方法的改革只有根據(jù)本類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)，圍繞應(yīng)用型人才的的教培養(yǎng)目標(biāo)，貫徹“以學(xué)生為主體”育思想，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，結(jié)合專業(yè)和課程特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)方法、手段改革的實(shí)效性，才能保證對學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，真正

收稿日期：２００７－０１－３０作者簡介：梁秀文（１９６８－

），，女，河北阜

實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與上崗零過渡的目標(biāo)。參考文獻(xiàn)：

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２００４．

城人，副處長，助理研究員，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教務(wù)處（１０００９３）

郭玉梅，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院（１０００９３）

（上接第３８頁）是沒有的，如Ｂｅａｖｅｒ（河貍）指為討好上司而做事過于賣力的人。河貍主要產(chǎn)于北美洲，活動積極，在嚙樹筑巢方面有很高的技藝和獨(dú)創(chuàng)性，因此有ｅａｇｅｒｂｅａｖｅｒ（賣力的河貍）之稱，常用來喻指“工作十分勤奮的人”。由于環(huán)境氣候的差異，中國人常用“西風(fēng)”，指凜冽的寒“西北風(fēng)”、卻是溫風(fēng)，而英國人心目中的“西風(fēng)”暖的風(fēng)。

（三）重視非語言交際能力的培養(yǎng)非語言交際也是一種重要的交際方式，指的是在特定的情景或語境中使用非語言行為交流和理解信息的過程，它們不是真正的語言單位，但在生活和交際中有時候卻能表達(dá)出比語言更強(qiáng)烈的含義，一些特定的非語言行為往往代表著特定的含義，在跨文化交際中必須加以重視。中西文化背景下的非語言文化內(nèi)涵差異非常大。例如，中國人信奉“沉默是金”，認(rèn)為沉默里含有豐富的信息，甚

至“此時無聲勝有聲”，而英語國家的人對此頗感不舒服。西方人交談時，聽者一般都會長時間注視對方的眼神，以示聽者的認(rèn)真和對說話者的尊重，但是在中國人看來，這是一種不禮貌的行為，因?yàn)橹袊瞬涣?xí)慣于對方長時間地盯著自己看。

總之，跨文化交際能力是語言交際能力的重要組成部分。在世界經(jīng)濟(jì)不斷全球化的今天，各國之間的經(jīng)濟(jì)、文化、科技交流日益廣泛，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力就顯得尤其重要，應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中自覺﹑系統(tǒng)、更好地完善文化背景知識的介紹，在交際過程中，應(yīng)設(shè)法在外國文化和本國文化中找到一個切合點(diǎn)：注重交際文化和背景文化，并盡力使這個切合點(diǎn)成為兩種文化的交融，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。參考文獻(xiàn)：

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ｐｒｏａｃｈｅｓｔｏｓｅｃｏｎｄｌａｎｇｕａｇｅｔｅａｃｈ－ｉｎｇａｎｄｔｅｓｔｉｎｇ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｐｐｌｉｅｄＬｉｎｇｕｉｓｔｉｃｓ，

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（６）王筑．文化差異對英語教學(xué)的影響與文化導(dǎo)入［Ｊ］．貴州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，

２００４．１．

收稿日期：２００７－０２－１３作者簡介：蔣

宏（１９６５－

），男，江蘇

人，講師，渤海大學(xué)高職學(xué)院（１２１０００）

２００７．８應(yīng)用版

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