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農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作用與機(jī)理研究

發(fā)布時(shí)間:2020-12-08 04:18
  隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化逐漸成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。1996年以來(lái),全國(guó)各地開始實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,之后農(nóng)業(yè)部不斷推出農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展舉措。2005年,農(nóng)業(yè)部提出把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的一個(gè)主攻方向,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)入一個(gè)新時(shí)期。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是運(yùn)用統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選的原理,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定、實(shí)施和監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化。通過(guò)深化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用,發(fā)展健康、可持續(xù)性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展還存在著許多問(wèn)題:如農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系效率低下;農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系有待進(jìn)一步接軌國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);農(nóng)產(chǎn)品流通體系落后;食品安全事故頻發(fā);上下游生產(chǎn)者整合不充分等。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用提供了解決上述問(wèn)題的強(qiáng)有力工具,并有效地提升我國(guó)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,其具體表現(xiàn)為:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化;促進(jìn)接軌國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),改善貿(mào)易環(huán)境;農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化將有助于建立一個(gè)高效、安全的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系;農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是食品安全問(wèn)題的基石;促進(jìn)上下游協(xié)作生產(chǎn)。然而,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在生產(chǎn)、消費(fèi)和食品安全領(lǐng)域產(chǎn)生作用的內(nèi)在邏輯和機(jī)理有待我們深入研究。只有進(jìn)一步深刻理解內(nèi)在機(jī)理,才能為我國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐工作提供有利... 

【文章來(lái)源】:上海交通大學(xué)上海市 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】:166 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:博士

【部分圖文】:

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作用與機(jī)理研究


企業(yè)內(nèi)產(chǎn)品多樣性的發(fā)展(Blind2004)

資金投入,農(nóng)戶,標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),合作社


38.64%+農(nóng)戶戶農(nóng)戶9 5 12 數(shù)量(個(gè)) 13 34.62 19.23 46.15 比例 % 50.00 投入組成范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的成立后,政府和企業(yè)或合作社都將對(duì)農(nóng)。軟件設(shè)施包括標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)和宣傳、生備和人員的投入,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)等。經(jīng)過(guò)對(duì)所有示范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè)投入,其中在軟硬件設(shè)施方面,政;企業(yè)自身的投入占總投資的 9.90%和 32.23%,如圖

種植面積,結(jié)構(gòu)變化,有機(jī)食品,綠色食品


上海交通大學(xué)博士學(xué)位論文無(wú)公害綠色食品表 4-9 2007-09 年種植面積及結(jié)構(gòu)變化Table 4-9 2007-09 planting area and structure change2007 2008 2009總面積(畝)61331 65266 75038其中:無(wú)公害(畝)46257 52470 72047綠色食品(畝)1652 5135 6590有機(jī)食品(畝)756 807 2147

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系30年發(fā)展與改革:政策評(píng)估和建議[J]. 黃季焜,胡瑞法,智華勇.  農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì). 2009(01)
[2]農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全[J]. 李里特.  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2008(01)
[3]無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的思考與建議[J]. 丁保華,陳思,廖超子,劉繼紅.  世界農(nóng)業(yè). 2008(01)
[4]河南省小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意愿的影響因素分析[J]. 婁旭海,王芳,陳松,尹志潔.  農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題. 2007(S1)
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[8]中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化體系中各主體關(guān)系研究[J]. 姚堯,高海燕,張紅,尹京苑.  食品工業(yè)科技. 2007(07)
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碩士論文
[1]我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品與現(xiàn)代流通體系接軌面臨的困境與對(duì)策研究[D]. 袁芳.暨南大學(xué) 2007
[2]農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣新模式[D]. 范素芳.廣西大學(xué) 2006
[3]農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化及其評(píng)價(jià)體系研究[D]. 梁婉君.河北大學(xué) 2004



本文編號(hào):2904440

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