本文關(guān)鍵詞：建立食品安全第三方管理新模式的研究與思考　出處：《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》2016年12期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 食品安全管理 第三方機(jī)構(gòu) 新模式

【摘要】：基層食品安全監(jiān)管部門重新組建運行后,逐漸暴露出食品安全監(jiān)管體系、監(jiān)管能力等方面存在的問題。當(dāng)前,部分基層監(jiān)管部門通過購買服務(wù)的方式引入食品安全第三方機(jī)構(gòu),有效解決了食品安全監(jiān)管人員不足和專業(yè)知識匱乏等難題。本文結(jié)合管理實踐,闡述了建立食品安全第三方管理新模式的必要性,對食品安全第三方管理的概念、特點及優(yōu)勢進(jìn)行介紹和分析,介紹了我國食品安全第三方管理的現(xiàn)狀,并就規(guī)范食品安全第三方管理提出了對策和建議。
[Abstract]:After the basic food safety supervision department reorganized the operation, it gradually exposed the problems of food safety supervision system, supervision ability and so on. At present, some grass-roots regulatory authorities have introduced the third party food safety institutions through the way of purchasing services, effectively solving the problems of food safety supervision personnel shortage and lack of professional knowledge. In this paper, combined with management practice, this paper expounds the necessity of establishing the new mode of the third party food safety management, introduces and analyzes the concept of food safety, the third party management characteristics and advantages, introduces the present situation of the third party food safety management in China, and puts forward some countermeasures and suggestions on food safety standard third party management.
【作者單位】： 南通市港閘區(qū)市場監(jiān)督管理局;
【分類號】：F203
【正文快照】： 隨著食品安全監(jiān)管職能的整合,各基層政府在機(jī)構(gòu)改革中紛紛成立了市場監(jiān)督管理局。新組建的市場監(jiān)督管理局承擔(dān)了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)(含食品加工小作坊)、食品流通(含食用農(nóng)產(chǎn)品)、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管任務(wù),通過物理整合的方式,完善了基層食品安全監(jiān)管體系,一定程度上解決

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