【摘要】： 在當今生活節(jié)奏日益緊張的情況下,如何能吃到營養(yǎng)美味的早餐又能節(jié)省早晨緊張的時間已成為眾多上班族及學生們關注的問題。在現(xiàn)有一些早餐服務的基礎上如果能開發(fā)出更快捷、營養(yǎng)、衛(wèi)生、廉價的早餐服務,將受到廣大市民的歡迎。早餐配送就是一種在現(xiàn)有早餐服務形式的基礎上開發(fā)出來的針對居住在住宅小區(qū)的居民的新型早餐服務形式。早餐配送服務的主要形式是將顧客提前訂好的早餐在規(guī)定的時間內送至顧客家中,其區(qū)別于傳統(tǒng)早餐服務模式的特點在于:第一,消費者可以不用出門就可以在家享用早餐;第二,消費者每天吃的早餐都是按其要求訂購的品種;第三,消費者通過早餐配送服務購買的早餐都會比到各早餐營業(yè)點購買的早餐便宜。 本篇論文首先闡明本項目的背景,介紹早餐配送服務的主要服務方式及特色,對現(xiàn)有的早餐服務行業(yè)現(xiàn)狀及市民使用早餐情況進行調查分析,通過分析目前的市場需求及競爭狀況論述早餐配送服務的可行性;對項目進行技術可行性分析,包括項目實施中所需要的各種資源及其獲取方式,項目大規(guī)模實施的可行性分析等;其次分析項目的財務盈利能力,通過一些經濟指標,包括投資回收期、項目凈現(xiàn)值、內部收益率的計算對項目進行經濟評價,并分析項目的盈虧平衡情況及敏感性因素。最后得出早餐配送項目可行的結論,并提出提高項目可行性的幾點建議。
【學位授予單位】：廈門大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2008
【分類號】：F719
【圖文】：

1、大多數(shù)小區(qū)居民已經認識到了早餐的重要性。在此次調查中，清楚不吃早餐的害處的市民比例達到了80%以上。這表明早餐配送的市場前景非常樂觀。具體情況如圖2所示。

好吃衛(wèi)生能吃飽營養(yǎng)對理想早餐的首要要求吃得快圖5:對理想早餐的首要要求多數(shù)小區(qū)居民無法吃到理想的早餐次調查中，認為自己偶爾能吃到理想中的早餐和很難吃到理想中的早區(qū)居民所占比例分別為43.8%和23.6%。具體情況如下圖所示:

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據庫 前1條

1 葛建華;;企業(yè)家戰(zhàn)略 如何推出你的創(chuàng)新?[J];中外管理;2007年10期

本文編號：2729363