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基于收益管理理論的酒店客房定價(jià)策略研究

發(fā)布時(shí)間:2018-06-25 19:43

  本文選題:收益管理 + 酒店客房定價(jià)策略; 參考:《遼寧科技大學(xué)》2012年碩士論文


【摘要】:收益管理最早起源于航空客運(yùn)業(yè)。隨著酒店業(yè)市場的競爭變得越來越激烈,酒店業(yè)收益管理的理論與方法便應(yīng)運(yùn)而生。酒店收益管理是目前比較新的課題,定價(jià)又是收益管理中最為重要的一部分,所以,對(duì)酒店客房定價(jià)策略進(jìn)行研究是十分必要的。 本文首先對(duì)相關(guān)理論進(jìn)行了闡述,從而對(duì)收益管理、酒店收益管理和酒店客房定價(jià)策略有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí),其次分析了酒店客房定價(jià)策略的現(xiàn)狀,研究了以成本或利潤為中心的定價(jià)法和以競爭為中心的定價(jià)法,并且指出這些定價(jià)法存在的一些問題,從而引出以市場為中心的動(dòng)態(tài)定價(jià)法,分析了如何有效的實(shí)施動(dòng)態(tài)定價(jià)法。本文對(duì)收益管理容量控制中航空業(yè)經(jīng)常使用的Littlewood法則和EMSR-a模型進(jìn)行了修改,將其從價(jià)格的角度進(jìn)行分析,建立了動(dòng)態(tài)定價(jià)法的模型,把該模型應(yīng)用到青島世紀(jì)海豐大酒店,證明了該模型的可行性和有效性。最后,對(duì)青島世紀(jì)海豐大酒店進(jìn)行了SWOT分析,并給該酒店提出了建議:應(yīng)該分析酒店的價(jià)格結(jié)構(gòu),保存酒店的預(yù)訂記錄,在酒店內(nèi)建立和培養(yǎng)收益管理思想,酒店應(yīng)該大力培養(yǎng)和引進(jìn)收益管理方面的人才。 酒店業(yè)收益管理可以指導(dǎo)酒店進(jìn)行科學(xué)地經(jīng)營和管理,使酒店實(shí)現(xiàn)收益最大化,在競爭中求得生存和發(fā)展。本文希望可以在一定程度上豐富酒店業(yè)收益管理理論,同時(shí)也希望本論文可以對(duì)指導(dǎo)酒店客房定價(jià)方面有一定的現(xiàn)實(shí)作用。
[Abstract]:Income management originated from the airline industry. As the competition in the hotel industry became more and more fierce, the theory and method of hotel revenue management came into being. Hotel revenue management is a new topic at present. Pricing is the most important part of income management. Therefore, the study of hotel room pricing strategy is a study. It's very necessary.
This paper first expounds the relevant theories, and then has a whole understanding of income management, hotel revenue management and hotel room pricing strategy. Secondly, it analyzes the current situation of hotel room pricing strategy, studies the pricing method based on cost or profit as the center and the pricing method based on competition, and points out the existence of these pricing methods. In this paper, the dynamic pricing method of market centered dynamic pricing is introduced, and how to effectively implement the dynamic pricing method is analyzed. In this paper, the Littlewood rule and EMSR-a model often used in the control of revenue management capacity are modified, and the model of dynamic pricing method is established, and the model of the dynamic pricing method is established. The model is proved to be feasible and effective. Finally, the model is proved to be feasible and effective. Finally, the SWOT analysis of the Qingdao century Haifeng hotel is carried out and the hotel is given a suggestion: the hotel should be analyzed in the hotel's price structure, keep the hotel reservation record, establish and train the income management idea in the hotel. The hotel should be strong. Cultivate and introduce talent in the management of income.
The hotel revenue management can guide the hotel to carry out scientific management and management, maximize the income of the hotel, survive and develop in the competition. This paper hopes to enrich the theory of hotel income management to a certain extent, and also hope that this paper can have a certain practical role in guiding the pricing of wine shop rooms.
【學(xué)位授予單位】:遼寧科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2012
【分類號(hào)】:F274;F719;F224

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):2067261

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