發(fā)布時間：2017-10-14 02:25

  本文關(guān)鍵詞：上海市高星級酒店時空分布規(guī)律及影響機(jī)制研究

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【摘要】：飯店業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一。上海市的高星級酒店行業(yè)經(jīng)過了近30年的發(fā)展,其數(shù)量規(guī)模和經(jīng)營效益都居全國前列。隨著上海市旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,高星級酒店業(yè)將會迎來新一輪發(fā)展的契機(jī)。本文以上海市的高星級酒店為研究對象,根據(jù)實際酒店業(yè)存在著數(shù)量較多的豪華但非五星級酒店的現(xiàn)狀,將研究對象擴(kuò)大到房價已達(dá)到或超過五星級酒店平均房價標(biāo)準(zhǔn)的酒店。在研究內(nèi)容上,以5年為時間尺度,梳理了從1995年到2015年酒店的數(shù)量規(guī)模、經(jīng)營特征和空間結(jié)構(gòu)的演變規(guī)律;同時采用統(tǒng)計學(xué)的方法,使用Arc GIS軟件,分析和總結(jié)了目前上海市高星級酒店的空間分布特征,探討了影響高星級酒店分布的主要因素,并指出面臨的主要問題,提出了相應(yīng)的優(yōu)化措施。主要結(jié)論如下:第一,上海市高星級酒店時間演化特征:(1)從數(shù)量變化趨勢上來看,2005年之前數(shù)量增長緩慢,2005年-2010年之間,數(shù)量快速增長,而在2010年之后,高星級酒店數(shù)量增長速度稍微放緩。并根據(jù)其變化趨勢將高星級酒店的發(fā)展階段分為緩慢發(fā)展階段、快速發(fā)展階段和穩(wěn)定發(fā)展階段。(2)從酒店性質(zhì)上來看,國際酒店集團(tuán)數(shù)量最多,增長速度最快,并且始終占據(jù)市場的主導(dǎo)地位;國內(nèi)酒店集團(tuán)酒店數(shù)量相對較少,增長較快;業(yè)主自營的酒店數(shù)量居中,增長穩(wěn)定。第二,上海市高星級酒店空間結(jié)構(gòu)演化特征:(1)從酒店的整體數(shù)量上來看,高密度區(qū)域始終集中在市中心,但向郊區(qū)方向擴(kuò)散趨勢比較明顯。(2)從酒店的密度上來看,上海市各區(qū)縣高星級酒店平均密度差異較大,但有逐漸縮小的趨勢。(3)從功能分區(qū)上來看,上海市各功能分區(qū)高星級酒店數(shù)量差異大,但總體數(shù)量分布基本與功能定位相一致。第三,上海市得高星級酒店空間結(jié)構(gòu)的演化模式:(1)在發(fā)展初期,在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的中心城區(qū)形成一個核心區(qū),整體呈“點”狀集聚分布。(2)在發(fā)展中期,中心城區(qū)的酒店數(shù)量繼續(xù)增大,從核心區(qū)即中心城區(qū)向周圍地區(qū)不斷擴(kuò)散,各區(qū)密度差異明顯,成“片”狀分布。(3)目前,高星級酒店的空間結(jié)構(gòu)發(fā)展逐漸成熟,各區(qū)縣的酒店密度差異縮小,逐漸形成“網(wǎng)”狀結(jié)構(gòu)。第四,高星級酒店空間結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析:(1)各區(qū)域分布不均勻,絕大多數(shù)高星級酒店位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對較高的中心城區(qū)。(2)整體布局成“內(nèi)環(huán)以內(nèi)高度集聚、內(nèi)環(huán)與外環(huán)之間相對均勻,外環(huán)以外地區(qū)分布稀疏的‘環(huán)狀’分布”。(3)集聚程度較高,并且整體上形成了一個高密度的極核區(qū)和一個次級密集區(qū)。
【關(guān)鍵詞】：高星級酒店 空間結(jié)構(gòu) 影響因素 上海市
【學(xué)位授予單位】：上海師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F719.2
【目錄】：

• 摘要2-4
• Abstract4-8
• 第1章 緒論8-13
• 1.1 研究背景8-9
• 1.2 研究意義9
• 1.3 研究對象9-10
• 1.4 研究內(nèi)容與方法10
• 1.5 相關(guān)概念界定10-12
• 1.6 技術(shù)路線圖12-13
• 第2章 國內(nèi)外研究綜述13-19
• 2.1 研究的理論基礎(chǔ)13-14
• 2.2 國內(nèi)外高星級酒店空間分布研究進(jìn)展14-18
• 2.3 本章小結(jié)18-19
• 第3章 上海市高星級酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析19-32
• 3.1 研究區(qū)域概況19-21
• 3.2 上海市高星級酒店的發(fā)展歷程21-25
• 3.3 上海市高星級酒店基本特征25-31
• 3.4 本章小結(jié)31-32
• 第4章 上海市高星級酒店時空特征演化分析（1995-2015）32-50
• 4.1 上海市高星級酒店時間演化基本特征32-35
• 4.2 上海市高星級酒店空間結(jié)構(gòu)演化特征35-45
• 4.2.1 酒店空間分布特征演化35-43
• 4.2.2 上海市高星級酒店空間結(jié)構(gòu)演化模式初探43-44
• 4.2.3 酒店集中化特征演變44-45
• 4.3 酒店空間分布特征45-50
• 第5章 上海市高星級酒店空間分布影響機(jī)制分析50-58
• 5.1 酒店分布與交通的關(guān)系50-51
• 5.2 高星級酒店與商業(yè)的關(guān)系51-53
• 5.3 高星級酒店分布與會展的關(guān)系53-54
• 5.4 高星級酒店分布與主要景點（區(qū)）的關(guān)系54-55
• 5.5 高星級酒店分布與集聚因素的關(guān)系55-56
• 5.6 高星級酒店分布與政策引導(dǎo)的關(guān)系56-57
• 5.7 本章小結(jié)57-58
• 第6章 高星級酒店行業(yè)發(fā)展所出現(xiàn)的問題及優(yōu)化對策58-61
• 6.1 高星級酒店發(fā)展所出現(xiàn)的問題58
• 6.2 優(yōu)化對策58-60
• 6.3 本章小結(jié)60-61
• 第7章 結(jié)論與展望61-64
• 7.1 主要結(jié)論61-62
• 7.2 研究不足62-63
• 7.3 研究展望63-64
• 參考文獻(xiàn)64-67
• 致謝67-68

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：1028469