本文關(guān)鍵詞：西湖國賓館市場(chǎng)營銷策略改進(jìn)研究

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【摘要】：從20紀(jì)80代開始到90代中期,在全國旅游業(yè)服務(wù)業(yè)繁榮的大背景下,國有的政府接待型賓館,曾占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。然而隨著我國加入世界貿(mào)易組織以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國際連鎖品牌商務(wù)酒店的數(shù)量逐年增加,國內(nèi)主要旅游城市的酒店行業(yè)競(jìng)爭日益激烈。近年來在杭州投入運(yùn)營的五星級(jí)酒店數(shù)量也逐年遞增,在房地產(chǎn)的帶動(dòng)下未來五年內(nèi)在建及將要投入市場(chǎng)的五星級(jí)酒店數(shù)量超過了十家,其中還包括兩家白金五星酒店,因此杭州酒店行業(yè)的競(jìng)爭將會(huì)更加激烈。要在這個(gè)激烈競(jìng)爭的行業(yè)市場(chǎng)中占據(jù)比較優(yōu)勢(shì)或絕對(duì)優(yōu)勢(shì),亟待需要考慮重新設(shè)計(jì)酒店市場(chǎng)營銷策略。本文主要采用趨勢(shì)研究法、文獻(xiàn)研究法等方法,對(duì)西湖國賓館營銷策略進(jìn)行了系統(tǒng)研究。根據(jù)酒店行業(yè)營銷的特點(diǎn),對(duì)大量營銷理論和酒店管理相關(guān)理論及文獻(xiàn)的研究和理解的基礎(chǔ)上,形成了以4P營銷策略組合為體系來設(shè)計(jì)西湖國賓館未來營銷策略的思路。本文對(duì)西湖國賓館的營銷外在、內(nèi)在影響因素進(jìn)行分析,指出該酒店?duì)I銷策略存在的問題及原因,通過產(chǎn)品策略改進(jìn)、定價(jià)策略改進(jìn)、渠道策略改進(jìn)、促銷策略改進(jìn)、有形展示策略等五個(gè)方面對(duì)西湖國賓館的營銷策略進(jìn)行改進(jìn)。為使策略具有可操作性,提出了組織結(jié)構(gòu)、崗位職能、業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)和薪酬績效優(yōu)化四個(gè)方面的保障措施,并提出了營銷策略改進(jìn)方案實(shí)施的預(yù)期效果并研究得出結(jié)論:第一,隨著更多國際品牌酒店進(jìn)駐杭州,未來杭州的酒店業(yè)競(jìng)爭將更加殘酷,酒店業(yè)將進(jìn)入飽和狀態(tài)甚至供大于求,酒店為了生存,將會(huì)采取各種方式爭奪客源,促銷、打折甚至價(jià)格戰(zhàn)不可避免。第二,西湖國賓館由于體制特殊,屬于政府所有,現(xiàn)代企業(yè)制度建立不完善,企業(yè)運(yùn)行效率不高,資源配置不合理,市場(chǎng)競(jìng)爭意識(shí)薄弱,產(chǎn)品單一,缺乏創(chuàng)新,市場(chǎng)營銷現(xiàn)狀不容樂觀,很難和國際品牌酒店同臺(tái)競(jìng)爭。第三,要想在未來的激勵(lì)競(jìng)爭中生存和發(fā)展,西湖國賓館管理層應(yīng)著眼未來,正視目前存在的問題,加強(qiáng)行業(yè)交流和學(xué)習(xí),解放思想,提高現(xiàn)代企業(yè)競(jìng)爭意識(shí),對(duì)西湖國賓館營銷策略進(jìn)行優(yōu)化。第四,經(jīng)過優(yōu)化的市場(chǎng)營銷策略應(yīng)能夠發(fā)揮良好的作用并產(chǎn)生積極的效果,有助于實(shí)現(xiàn)酒店的營收目標(biāo)。通過西湖國賓館在整個(gè)杭州酒店業(yè)目前的競(jìng)爭環(huán)境、體制特殊性、激勵(lì)機(jī)制、營銷策略等多方分析、優(yōu)化策略,使企業(yè)在行業(yè)內(nèi)提高市場(chǎng)競(jìng)爭力,立足于目前嚴(yán)峻市場(chǎng)下保證營收增長目標(biāo)。
【關(guān)鍵詞】：酒店 營銷策略 組織保障 西湖國賓館
【學(xué)位授予單位】：湖南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F274;F719.2
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-13
• 第1章 緒論13-21
• 1.1 研究背景與意義13-14
• 1.1.1 研究背景13-14
• 1.1.2 研究意義14
• 1.2 理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述14-19
• 1.2.1 營銷策略理論14-17
• 1.2.2 文獻(xiàn)綜述17-19
• 1.3 研究內(nèi)容與方法19-21
• 1.3.1 研究內(nèi)容19
• 1.3.2 研究方法19-21
• 第2章 西湖國賓館的營銷環(huán)境與營銷現(xiàn)狀21-39
• 2.1 西湖國賓館的市場(chǎng)環(huán)境21-25
• 2.1.1 全國旅游市場(chǎng)環(huán)境21-22
• 2.1.2 浙江省旅游市場(chǎng)22-23
• 2.1.3 杭州旅游市場(chǎng)環(huán)境23-25
• 2.2 西湖國賓館的行業(yè)環(huán)境25-27
• 2.2.1 同業(yè)競(jìng)爭者分析26
• 2.2.2 替代品分析26
• 2.2.3 潛在進(jìn)入者分析26-27
• 2.2.4 供應(yīng)商分析27
• 2.2.5 顧客討價(jià)還價(jià)能力分析27
• 2.3 西湖國賓館概況27-30
• 2.3.1 西湖國賓館基本設(shè)施情況27-28
• 2.3.2 西湖國賓館發(fā)展歷史28
• 2.3.3 西湖國賓館品牌建設(shè)情況28-29
• 2.3.4 西湖國賓館的組織結(jié)構(gòu)29-30
• 2.3.5 西湖國賓館的經(jīng)營情況30
• 2.4 西湖國賓館營銷策略現(xiàn)狀30-32
• 2.4.1 西湖國賓館的產(chǎn)品策略現(xiàn)狀30-31
• 2.4.2 西湖國賓館的定價(jià)策略現(xiàn)狀31
• 2.4.3 西湖國賓館的渠道策略現(xiàn)狀31-32
• 2.4.4 西湖國賓館的促銷策略現(xiàn)狀32
• 2.5 西湖國賓館營銷策略存在問題及原因32-35
• 2.5.1 高層營銷理念落后33
• 2.5.2 銷售手段單一33
• 2.5.3 信息閉塞33-34
• 2.5.4 目標(biāo)市場(chǎng)選擇過窄34
• 2.5.5 價(jià)格策略單一34-35
• 2.6 西湖國賓館的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)及機(jī)會(huì)與威脅35-39
• 2.6.1 西湖國賓館的優(yōu)勢(shì)35-36
• 2.6.2 西湖國賓館的劣勢(shì)36-37
• 2.6.3 西湖國賓館的機(jī)會(huì)37
• 2.6.4 西湖國賓館的威脅37
• 2.6.5 應(yīng)對(duì)思路37-39
• 第3章 西湖國賓館的營銷策略改進(jìn)方案設(shè)計(jì)39-56
• 3.1 改進(jìn)方案設(shè)計(jì)的思路與原則39-40
• 3.1.1 改進(jìn)方案設(shè)計(jì)的思路39
• 3.1.2 改進(jìn)方案設(shè)計(jì)的原則39-40
• 3.2 產(chǎn)品策略改進(jìn)40-45
• 3.2.1 客房產(chǎn)品創(chuàng)新40-41
• 3.2.2 餐飲產(chǎn)品創(chuàng)新41-44
• 3.2.3 提供差異化產(chǎn)品44-45
• 3.3 定價(jià)策略改進(jìn)45-48
• 3.3.1 客房定價(jià)策略改進(jìn)45-47
• 3.3.2 整數(shù)定價(jià)策略47-48
• 3.3.3 聲望定價(jià)法48
• 3.3.4 分級(jí)定價(jià)48
• 3.4 渠道策略改進(jìn)48-51
• 3.4.1 酒店銷售渠道管理48-49
• 3.4.2 網(wǎng)絡(luò)營銷渠道拓展49-51
• 3.5 促銷策略改進(jìn)51-54
• 3.5.1 廣告宣傳51
• 3.5.2 營業(yè)推廣51-52
• 3.5.3 廣告52-53
• 3.5.4 公共關(guān)系53-54
• 3.6 有形展示策略54-56
• 3.6.1 完善園林名木古樹標(biāo)識(shí)54
• 3.6.2 發(fā)掘康莊文化54-56
• 第4章 西湖國賓館營銷策略改進(jìn)方案的實(shí)施56-67
• 4.1 西湖國賓館營銷策略改進(jìn)方案的實(shí)施步驟56-57
• 4.1.1 實(shí)施準(zhǔn)備階段56
• 4.1.2 實(shí)施進(jìn)行階段56-57
• 4.1.3 實(shí)施深化階段57
• 4.2 西湖國賓館營銷策略改進(jìn)方案的實(shí)施保障57-65
• 4.2.1 市場(chǎng)營銷部的組織機(jī)構(gòu)優(yōu)化57-58
• 4.2.2 市場(chǎng)營銷部崗位標(biāo)準(zhǔn)化58-61
• 4.2.3 市場(chǎng)營銷業(yè)務(wù)流程再造61-63
• 4.2.4 市場(chǎng)營銷部薪酬方案優(yōu)化63-65
• 4.3 西湖國賓館營銷策略改進(jìn)方案實(shí)施的預(yù)期效果65-67
• 4.3.1 轉(zhuǎn)變市場(chǎng)營銷策略理念65
• 4.3.2 有效拓展市場(chǎng)營銷渠道65
• 4.3.3 不斷豐富酒店產(chǎn)品種類65-66
• 4.3.4 經(jīng)營目標(biāo)66-67
• 結(jié)論67-69
• 參考文獻(xiàn)69-71
• 致謝71

【相似文獻(xiàn)】

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