發(fā)布時間：2022-10-09 17:28

　　實驗教學是培養(yǎng)食品科學與工程專業(yè)高職本科學生具有綜合素質和創(chuàng)新能力的重要手段,面對"互聯網+"形勢下實驗教學的復雜性、動態(tài)性、持久性等特點,經過多年實驗教學中不斷摸索和實踐,構建出行之有效的實驗教學創(chuàng)新模式,取得了較好的教學效果。 

【文章頁數】：4 頁

【文章目錄】：
1 結合社會發(fā)展需求明確高職本科專業(yè)培養(yǎng)目標
2 依托學校地域優(yōu)勢構建職業(yè)能力評價標準
3 突出實踐動手能力強化實驗教學手段
    3.1 多元化教學手段綜合應用
    3.2 開放實驗室
    3.3 過程評價
    3.4 實驗教學新模式下取得的成績
4 結語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]“互聯網+”時代三創(chuàng)背景下大學生創(chuàng)業(yè)教育研究[J]. 李陽陽.  現代營銷(信息版). 2020(02)
[2]“互聯網+”時代下高校食品專業(yè)開放實驗室的改革與探索——以西南林業(yè)大學為例[J]. 郭磊,闞歡,范方宇,劉云,張雪春.  安徽農業(yè)科學. 2020(01)
[3]“互聯網+TBL”模式在食品化學實驗教學中的應用[J]. 郭磊,闞歡.  食品工業(yè). 2019(12)
[4]實驗室開放現狀存在的問題和解決方法[J]. 李玉道,李法德,孫學振,李光提.  實驗室科學. 2019(05)
[5]“互聯網+教育”理念在高職院校教學模式改革中的滲透——以《食品理化檢驗技術》課程為例[J]. 孫明哲,劉佳.  中國校外教育. 2019(18)
[6]四年制高職本科教育模式下學生就業(yè)期望研究[J]. 錢怡樂.  科教文匯(下旬刊). 2019(04)
[7]基于綜合性實驗的開放式實驗教學培養(yǎng)食品專業(yè)學生的創(chuàng)新能力[J]. 黃建蓉,王志江,談偉君,侯方麗,徐金瑞.  農產品加工. 2019(05)
[8]云南綠色食品產業(yè)前景分析研究——以云南核桃為例[J]. 彭飛,周子文,曾令洋,馬亞婷,王方方.  現代商業(yè). 2019(06)
[9]PBL在食品化學實驗教學中的應用[J]. 郭磊,闞歡.  現代農業(yè)科技. 2018(19)
[10]TBL教學模式在食品保藏原理實驗教學中的應用[J]. 郭磊,闞歡.  食品工業(yè). 2018(09)



本文編號：3689055