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旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育有效銜接研究

發(fā)布時(shí)間:2017-03-26 14:16

  本文關(guān)鍵詞:旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育有效銜接研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:當(dāng)前,我國的職業(yè)教育仍然比較薄弱,中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育兩者之間的專業(yè)、課程與教材體系、教學(xué)與考試評(píng)價(jià)等方面銜接不夠,使得職業(yè)教育整體上缺乏吸引力,導(dǎo)致出現(xiàn)與系統(tǒng)培養(yǎng)技能型人才目標(biāo)之間的差距。教育規(guī)劃綱要明確將中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展作為建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系的重要任務(wù)。這是構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系,增強(qiáng)職業(yè)教育支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵所在。旅游專業(yè)中高職的有效銜接對(duì)于旅游專業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展和中國旅游業(yè)人才的培養(yǎng)具有重要意義。 本文共分為五大部分,第一章引言對(duì)選題的背景、目的和意義、文獻(xiàn)綜述、研究的方法、思路、預(yù)期創(chuàng)新及旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育銜接的概念界定等基本問題進(jìn)行介紹。第二章對(duì)筆者為本研究進(jìn)行的專項(xiàng)調(diào)研進(jìn)行介紹。第三章基于銜接的視角,結(jié)合思辨性研究和實(shí)證性研究方法,對(duì)旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育現(xiàn)狀進(jìn)行分析,概括存在的問題。第四章從傳統(tǒng)觀念、社會(huì)需求、學(xué),F(xiàn)狀、學(xué)生學(xué)習(xí)四個(gè)角度,對(duì)旅游專業(yè)中高職銜接不暢進(jìn)行探討,分析了成因:1.傳統(tǒng)觀念導(dǎo)致的職業(yè)教育執(zhí)行力度不夠;2.對(duì)社會(huì)需求認(rèn)識(shí)不足導(dǎo)致的培養(yǎng)目標(biāo)雷同性;3.制度缺陷導(dǎo)致的銜接模式內(nèi)涵局限性;4.學(xué)制年限不同導(dǎo)致的內(nèi)部學(xué)制結(jié)構(gòu)不規(guī)范;5.課程體系不明確導(dǎo)致的課程及教學(xué)內(nèi)容沒有連貫性;6.學(xué)生學(xué)習(xí)障礙導(dǎo)致的專業(yè)信心不給力。第五章依據(jù)教育教學(xué)相關(guān)理論,結(jié)合現(xiàn)狀,從觀念轉(zhuǎn)變、培養(yǎng)目標(biāo)、機(jī)制體制、培養(yǎng)模式、教學(xué)元素、評(píng)價(jià)體系等方面提出旅游專業(yè)中高職有效銜接的對(duì)策:1.以社會(huì)需求為導(dǎo)向,定位旅游人才培養(yǎng)目標(biāo);2.創(chuàng)新機(jī)制體制,拓寬銜接的模式與內(nèi)涵;3.改革教學(xué)元素,使旅游專業(yè)中高職課程內(nèi)容具有連貫性;4.中高職有效溝通,構(gòu)建合適的多元評(píng)價(jià)體系。
【關(guān)鍵詞】:中等職業(yè)教育 高等職業(yè)教育 銜接 旅游專業(yè)
【學(xué)位授予單位】:寧波大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號(hào)】:G712;F590-4
【目錄】:
  • 摘要4-5
  • Abstract5-9
  • 1 引言9-17
  • 1.1 選題的背景、目的和意義9-11
  • 1.1.1 選題的背景9-10
  • 1.1.2 選題的目的和意義10-11
  • 1.2 文獻(xiàn)綜述11-15
  • 1.2.1 我國關(guān)于旅游專業(yè)中高職銜接的研究綜述11-13
  • 1.2.2 當(dāng)前研究存在不足13-14
  • 1.2.3 需要進(jìn)一步探討的問題14-15
  • 1.3 研究方法、研究思路及預(yù)期創(chuàng)新15-16
  • 1.3.1 研究方法15
  • 1.3.2 研究思路15-16
  • 1.3.3 預(yù)期創(chuàng)新16
  • 1.4 旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育銜接的概念界定16-17
  • 2 關(guān)于旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育銜接的專項(xiàng)調(diào)研17-24
  • 2.1 基本調(diào)研情況介紹17-18
  • 2.1.1 調(diào)查緣由17
  • 2.1.2 調(diào)查的具體目標(biāo)17
  • 2.1.3 調(diào)查方法17-18
  • 2.1.4 調(diào)查時(shí)間18
  • 2.1.5 調(diào)查步驟18
  • 2.1.6 統(tǒng)計(jì)工具及方法18
  • 2.2 專項(xiàng)調(diào)研問卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果報(bào)告18-24
  • 2.2.1 問卷情況說明18-19
  • 2.2.2 問卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果說明19-24
  • 3 旅游專業(yè)中、高等職業(yè)教育現(xiàn)狀---基于銜接的視角24-35
  • 3.1 培養(yǎng)目標(biāo)比較---中高職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)銜接不暢24-26
  • 3.1.1 中高職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)比較24
  • 3.1.2 培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)需求的比較24-26
  • 3.2 銜接模式比較---中高職旅游專業(yè)銜接模式與內(nèi)涵需要脫節(jié)26-28
  • 3.2.1 學(xué)制銜接模式26-27
  • 3.2.2 非學(xué)制銜接模式27
  • 3.2.3 旅游專業(yè)中高職銜接模式比較---銜接模式與內(nèi)涵需要脫節(jié)27-28
  • 3.3 課程內(nèi)容比較---中高職旅游專業(yè)課程內(nèi)容銜接不暢28-33
  • 3.3.1 課程目標(biāo)比較28-29
  • 3.3.2 實(shí)際課程比較29-33
  • 3.4 評(píng)價(jià)方式比較---中高職旅游專業(yè)傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方式不利于銜接33-35
  • 3.4.1 評(píng)價(jià)內(nèi)容單一33
  • 3.4.2 評(píng)價(jià)方法封閉33-34
  • 3.4.3 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一34
  • 3.4.4 評(píng)價(jià)功能片面34
  • 3.4.5 評(píng)價(jià)主體缺失34-35
  • 4 旅游專業(yè)中高職教育銜接存在問題的歸因35-42
  • 4.1 傳統(tǒng)觀念導(dǎo)致的職業(yè)教育執(zhí)行力度不夠35
  • 4.2 對(duì)社會(huì)需求認(rèn)識(shí)不足導(dǎo)致的培養(yǎng)目標(biāo)雷同性35-36
  • 4.3 制度缺陷導(dǎo)致的銜接模式內(nèi)涵局限性36
  • 4.4 學(xué)制年限不同導(dǎo)致的內(nèi)部學(xué)制結(jié)構(gòu)不規(guī)范36-37
  • 4.5 課程體系不明確導(dǎo)致的課程及教學(xué)內(nèi)容沒有連貫性37-38
  • 4.6 學(xué)生學(xué)習(xí)障礙導(dǎo)致的專業(yè)信心不給力38-42
  • 4.6.1 旅游專業(yè)學(xué)習(xí)興趣缺乏38
  • 4.6.2 旅游專業(yè)學(xué)習(xí)信心不給力38-39
  • 4.6.3 自主學(xué)習(xí)能力一般39
  • 4.6.4 對(duì)旅游專業(yè)有用性預(yù)期不高39-42
  • 5 旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育有效銜接對(duì)策42-49
  • 5.1 以社會(huì)需求為導(dǎo)向,建構(gòu)旅游人才培養(yǎng)體系42
  • 5.1.1 定位旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)42
  • 5.1.2 改革旅游人才培養(yǎng)模式42
  • 5.2 創(chuàng)新機(jī)制體制,拓寬銜接的模式與內(nèi)涵42-44
  • 5.2.1 創(chuàng)新機(jī)制,促進(jìn)與普通教育的溝通42-43
  • 5.2.2 改革制度,推行彈性學(xué)分制43
  • 5.2.3 立足國情,實(shí)行旅游專業(yè)中高職銜接新模式43-44
  • 5.3 改革教學(xué)元素,使中高職課程內(nèi)容具有連貫性44-47
  • 5.3.1 課程標(biāo)準(zhǔn)的連貫44
  • 5.3.2 教材內(nèi)容的連貫44
  • 5.3.3 教學(xué)方式的連貫44-47
  • 5.4 中高職有效溝通,構(gòu)建合適的多元評(píng)價(jià)體系47-49
  • 5.4.1 理論基礎(chǔ)47-48
  • 5.4.2 對(duì)旅游專業(yè)中高職評(píng)價(jià)的建議48-49
  • 6 結(jié)語49-51
  • 6.1 研究不足與展望49-51
  • 6.1.1 要從教育制度層面探討專業(yè)的銜接49
  • 6.1.2 要從學(xué)生發(fā)展的層面進(jìn)行專業(yè)的銜接研究49-50
  • 6.1.3 要充實(shí)研究領(lǐng)域,研究的深度廣度可進(jìn)一步深化50-51
  • 參考文獻(xiàn)51-55
  • 附錄 A 中職旅游專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀調(diào)查55-57
  • 附錄 B 高職旅游專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀調(diào)查57-59
  • 附錄 C 中、高職教師訪談提綱59-60
  • 附錄 D 畢業(yè)學(xué)生訪談提綱60-61
  • 致謝61

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 鄭家農(nóng);中、高職銜接應(yīng)抓住三大要點(diǎn)[J];職教論壇;2001年07期


  本文關(guān)鍵詞:旅游專業(yè)中高等職業(yè)教育有效銜接研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號(hào):268936

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