本文關(guān)鍵詞：《南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報》2016年總目次

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【摘要】：正~~
【分類號】：Z87
【正文快照】： 飲食文化研究 “市菜”文化及其對餐飲產(chǎn)業(yè)的影響 00000000000000趙建民,金洪霞(1·01)湖北地域文化應(yīng)用于餐飲企業(yè)的實證分析 000000000000000000李明晨(1·05)秦陵銅車馬“U形具”用途研究00000許業(yè)精(1·09)云南昭通“粑粑”小吃文化與翻譯 00000000000000張建英,閔西

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