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從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究

發(fā)布時(shí)間:2017-05-12 11:02

  本文關(guān)鍵詞:從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)的高速發(fā)展,對(duì)旅游人才的要求越來(lái)越高。與此同時(shí),與旅游業(yè)發(fā)展互為依存的旅游教育也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。職業(yè)素質(zhì)的高低對(duì)于就業(yè)者工作機(jī)會(huì)的多少和工作能力的高低起著重要作用。旅游業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),且具有服務(wù)過(guò)程沒(méi)有中介的特點(diǎn),,這樣的特性決定了需要更高質(zhì)量的旅游從業(yè)者。但目前大部分本科生不能完全勝任本職工作,所以高等院校需重視對(duì)旅游專業(yè)人才職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),為旅游業(yè)的發(fā)展輸送更多符合行業(yè)需要的、高素質(zhì)人才。 本文主要運(yùn)用文獻(xiàn)分析、問(wèn)卷調(diào)查、均值分析和因子分析等多種研究方法對(duì)旅游從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)認(rèn)知進(jìn)行研究。在對(duì)調(diào)查問(wèn)卷所得的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析的基礎(chǔ)上,構(gòu)建旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系。 本文以旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系為研究對(duì)象展開(kāi)討論,共包括五部分內(nèi)容。第一章是研究緒論,對(duì)本研究的背景、意義等進(jìn)行闡述,并對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究的狀況進(jìn)行細(xì)致分析,為后續(xù)的研究起到了鋪墊作用。第二章介紹與職業(yè)素質(zhì)相關(guān)的理論和指導(dǎo)思想,并借鑒國(guó)外職業(yè)教育模式,為后續(xù)的實(shí)證研究打好堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。第三章介紹本研究所用到的研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源及采集,研究方法的選擇和運(yùn)用對(duì)于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析起著至關(guān)重要的作用。第四章和第五章為本研究的重點(diǎn)章節(jié),第四章通過(guò)運(yùn)用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析和討論。第五章是本研究的重中之重,是前面四章的總結(jié)和升華。以調(diào)查結(jié)果分析為基礎(chǔ)提出職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)建議,進(jìn)而構(gòu)建了包括教學(xué)體系、運(yùn)行管理體系、評(píng)價(jià)體系、支持保障體系四部分內(nèi)容在內(nèi)的旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系。第六章作為論文的結(jié)束語(yǔ),對(duì)本研究中的主要觀點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),對(duì)研究的局限和不足之處進(jìn)行分析,并對(duì)日后研究的方向進(jìn)行了展望。
【關(guān)鍵詞】:旅游管理專業(yè) 本科生 職業(yè)素質(zhì) 培養(yǎng)
【學(xué)位授予單位】:遼寧師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類(lèi)號(hào)】:G642;F590-4
【目錄】:
  • 摘要4-5
  • Abstract5-10
  • 第一章 緒論10-19
  • 一、 研究背景10-11
  • (一) 旅游業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求10
  • (二) 旅游教育中存在的問(wèn)題10
  • (三) 旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方面研究存在不足10-11
  • 二、 研究意義11
  • (一) 理論意義11
  • (二) 實(shí)踐意義11
  • 三、 文獻(xiàn)綜述11-16
  • (一) 國(guó)外職業(yè)素質(zhì)研究綜述11-13
  • (二) 國(guó)內(nèi)職業(yè)素質(zhì)研究綜述13-16
  • 四、 研究設(shè)計(jì)16-19
  • (一) 研究?jī)?nèi)容16-17
  • (二) 研究思路17-19
  • 第二章 理論基礎(chǔ)19-23
  • 一、 素質(zhì)內(nèi)涵19
  • (一) 素質(zhì)概念19
  • (二) 素質(zhì)與能力的關(guān)系19
  • 二、 職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵研究19-20
  • (一) 職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵及構(gòu)成19-20
  • (二) 職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)素質(zhì)的關(guān)系20
  • (三) 旅游職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵20
  • 三、 職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的指導(dǎo)思想20-21
  • (一) 素質(zhì)教育思想20
  • (二) 能力本位教育思想20-21
  • (三) 終身教育思想21
  • 四、 國(guó)外職業(yè)教育模式借鑒21-23
  • (一) 德國(guó)的雙元制21-22
  • (二) 英國(guó)的 BTEC22
  • (三) 澳大利亞的 TAFE22-23
  • 第三章 研究方法及數(shù)據(jù)來(lái)源23-27
  • 一、 研究方法23-25
  • (一) 文獻(xiàn)分析法23
  • (二) 問(wèn)卷調(diào)查法23-24
  • (三) 統(tǒng)計(jì)分析法24-25
  • 二、 數(shù)據(jù)來(lái)源與采集25-27
  • (一) 數(shù)據(jù)來(lái)源25
  • (二) 數(shù)據(jù)采集25-27
  • 第四章 結(jié)果分析及討論27-37
  • 一、 職業(yè)素質(zhì)影響因素與培養(yǎng)過(guò)程中存在問(wèn)題分析27-28
  • (一) 職業(yè)素質(zhì)影響因素分析27-28
  • (二) 培養(yǎng)過(guò)程中存在問(wèn)題分析28
  • 二、 對(duì)比分析28-32
  • (一) 在校生與從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)認(rèn)知差異性分析28-30
  • (二) 不同旅游行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)認(rèn)知差異性分析30-32
  • 三、 綜合分析32-37
  • (一) 學(xué)校不重視培養(yǎng)的職業(yè)素質(zhì)總體分析32
  • (二) 職業(yè)素質(zhì)構(gòu)成因子分析32-37
  • 第五章 旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系構(gòu)建37-49
  • 一、 基于問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析對(duì)旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的建議37-41
  • (一) 列入培養(yǎng)方案的職業(yè)素質(zhì)37-39
  • (二) 進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)分層化教育39-40
  • (三) 開(kāi)展多渠道的職業(yè)素質(zhì)教育40-41
  • 二、 旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系構(gòu)建41-49
  • (一) 教學(xué)體系42-44
  • (二) 運(yùn)行管理體系44-45
  • (三) 評(píng)價(jià)體系45-46
  • (四) 支持保障體系46-49
  • 第六章 結(jié)束語(yǔ)49-50
  • 一、 研究結(jié)論49
  • 二、 研究不足與展望49-50
  • 參考文獻(xiàn)50-54
  • 附錄54-56
  • 致謝56

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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4 周群群;;多渠道培養(yǎng)高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)[J];成才之路;2008年21期

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10 米舜;;高校旅游管理專業(yè)能力素質(zhì)及培養(yǎng)途徑探析[J];懷化學(xué)院學(xué)報(bào);2010年12期


  本文關(guān)鍵詞:從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



本文編號(hào):359562

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