本文關(guān)鍵詞：工程應(yīng)用型食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究

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【摘要】：基于齊魯工業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),以食品科學(xué)與工程專業(yè)為例,探討了"三模塊多層次"的實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)培養(yǎng)適合地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要的工程應(yīng)用型人才起到的重要作用。
【作者單位】： 齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院;
【基金】：齊魯工業(yè)大學(xué)教學(xué)研究項(xiàng)目立項(xiàng)課題(2013027)
【分類號(hào)】：TS2-4;G642
【正文快照】： 工程應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是以人才培養(yǎng)和服務(wù)地方為主要功能,憑借學(xué)校在學(xué)科和技術(shù)上的優(yōu)勢(shì),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有效的支持與服務(wù)[1]。實(shí)踐教學(xué)體系是培養(yǎng)工程應(yīng)用型本科人才的關(guān)鍵部分[2],不僅是訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)崗位能力的最有效方式,也是工程應(yīng)用型食品人才培養(yǎng)課程體系

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1158244