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應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究——以瓊州學(xué)院酒店管理專業(yè)為例

發(fā)布時(shí)間:2017-10-29 02:26

  本文關(guān)鍵詞:應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究——以瓊州學(xué)院酒店管理專業(yè)為例


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【摘要】:瓊州學(xué)院酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的特色:模式上校內(nèi)校外結(jié)合、課內(nèi)課外互補(bǔ)、學(xué)期假期銜接;運(yùn)行上循序漸進(jìn)、優(yōu)化一體;實(shí)施上依托校內(nèi)外軟硬件平臺(tái)建設(shè)與校企攜手的專業(yè)師資隊(duì)伍;完整地實(shí)踐教學(xué)管理體系和考核評估體系。
【作者單位】: 瓊州學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】應(yīng)用型本科 酒店管理 實(shí)踐教學(xué)
【基金】:2013瓊州學(xué)院本科實(shí)踐教學(xué)改革項(xiàng)目,編號(hào):QYSJ2013-039
【分類號(hào)】:F719-4;G642
【正文快照】: 《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》第7章22條指出:“優(yōu)化結(jié)構(gòu)辦出特色。適應(yīng)國家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,建立動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制,不斷優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)。優(yōu)化學(xué)科專業(yè)和層次、類型結(jié)構(gòu),重點(diǎn)擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)!。瓊州學(xué)院酒店管理本科專業(yè)起

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 俞超;李順;;本科酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化分析[J];成功(教育);2013年24期

2 羅忠;易佑民;;應(yīng)用型本科院校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J];佳木斯教育學(xué)院學(xué)報(bào);2013年09期

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前2條

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2 邱暉;杜忠連;;系統(tǒng)論視域下應(yīng)用型本科高校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J];哈爾濱學(xué)院學(xué)報(bào);2014年09期

【二級參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

1 楊樨;;本科酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與研究[J];中國城市經(jīng)濟(jì);2011年06期

2 彭勤革;薛克昌;呂敏;;淺談應(yīng)用型本科高校實(shí)踐教學(xué)體系管理建設(shè)[J];常州工學(xué)院學(xué)報(bào);2009年Z1期

3 侯清麟;肖文興;劉善球;黃潔輝;;高等學(xué)校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制研究[J];教育與職業(yè);2009年15期

4 李穎;劉智群;;深化高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革 培養(yǎng)現(xiàn)代化人才[J];華北煤炭醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào);2011年04期

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中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 周敏;獨(dú)立學(xué)院本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究[D];武漢理工大學(xué);2006年

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 茍雪芽;;獨(dú)立學(xué)院酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)施研究——以北京航空航天大學(xué)北海學(xué)院為例[J];桂林航天工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);2013年02期

3 李敏;;酒店管理專業(yè)課程教學(xué)改革和實(shí)踐研究[J];赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版);2013年14期

4 ;發(fā)揮地方優(yōu)勢 創(chuàng)辦新型專業(yè)——談我校創(chuàng)辦的酒店管理專業(yè)[J];廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(文理工綜合版);1987年02期

5 張士澤;譚耀楣;杜力行;;酒店管理專業(yè)的誕生與成長[J];廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(綜合版);1990年02期

6 申慧敏;;基于能力培養(yǎng)的酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J];科技信息;2014年06期

7 李輝作;孫國雁;李萍;;酒店管理專業(yè)校企合作存在的問題及對策[J];黑龍江教育(高教研究與評估);2014年06期

8 田文;;談酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)觀[J];現(xiàn)代企業(yè)教育;2009年18期

9 陳有毅;;論廣東高校酒店管理專業(yè)發(fā)展[J];現(xiàn)代企業(yè)教育;2012年24期

10 王曉瀾;瑞士酒店管理學(xué)校[J];出國與就業(yè);2002年12期

中國重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 王諾斯;姜林;;高等教育國際化背景下的酒店管理專業(yè)實(shí)踐基地建設(shè)路徑研究[A];遼寧省高等教育學(xué)會(huì)2013年學(xué)術(shù)年會(huì)暨第四屆中青年學(xué)者論壇論文摘要集[C];2013年

中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 張建宏;酒店與大學(xué)生如何相看兩不厭[N];中國旅游報(bào);2004年

2 本報(bào)記者 梁杰;大學(xué)生為何不愿就業(yè)酒店[N];人才市場報(bào);2005年

3 吳宏業(yè);酒店業(yè)為何留不住大學(xué)生[N];中國旅游報(bào);2006年

4 張?jiān)獓?盤點(diǎn)國際酒店管理學(xué)校[N];中國國門時(shí)報(bào);2006年

5 本報(bào)記者 王定翔 實(shí)習(xí)生 范淑一;“萬豪模式”讓畢業(yè)生體面就業(yè)[N];平頂山日報(bào);2010年

6 湖北大學(xué)旅游發(fā)展研究院 馬勇 孫興美;新專業(yè)目錄下酒店管理 教育教學(xué)創(chuàng)新模式建議[N];中國旅游報(bào);2012年

7 杭甬;在杭五所高校齊聚開元旅業(yè) 大學(xué)課堂“搬”到了豪華酒店[N];江南游報(bào);2007年

8 記者 董少校;上海商學(xué)院酒店管理委托班企業(yè)滿意[N];中國教育報(bào);2010年

9 記者 馮舒玲;學(xué)生沒入學(xué)就全部“就業(yè)”[N];寧夏日報(bào);2010年

10 李虹 田艷;如何培養(yǎng)大學(xué)生的服務(wù)意識(shí)[N];中國旅游報(bào);2006年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 佘為;高等院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教學(xué)過程中的企業(yè)社會(huì)責(zé)任問題研究[D];華南理工大學(xué);2012年

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本文編號(hào):1111022

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