本文關(guān)鍵詞：淺析溫度和pH值對酶活性的影響關(guān)系

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【摘要】：生命體細胞代謝、生命活動都離不開酶的參與,酶活性的影響因素有很多,其中,溫度和pH值對酶活性的影響尤為巨大。淺析溫度和pH值對酶活性的影響關(guān)系。
【作者單位】： 湖南師大附中梅溪湖中學(xué);
【分類號】：G634.8
【正文快照】： 0引言生命體內(nèi)發(fā)生的幾乎所有生物化學(xué)反應(yīng)都有酶的參與,酶是生命運動、細胞活動中不可缺少的一部分。酶是一種具有生物催化活性的生物大分子。論起催化活性,在化學(xué)實驗中,我們接觸到了多種非生物類型的催化劑,比如催化雙氧水產(chǎn)生氧氣的二氧化錳。與我們之前接觸到的二氧化錳

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本文編號：1142810