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稻鴨共生模式下有機水稻種植的成本分析

發(fā)布時間:2020-10-23 10:47
   以臺州市仙居縣的稻鴨共生有機水稻種植體系為例,連續(xù)4 a進行系統(tǒng)追蹤,結(jié)合有機水稻種植工序劃分、人工和物資構(gòu)成等成本基礎(chǔ)信息,分析有機水稻種植的直接成本。結(jié)果表明,2016—2019年有機水稻種植每667 m~2的平均直接成本為1 154元。平均直接成本占比較高的人工或物資,分別為有機肥、定植、除草、收割和有機生物制劑,分別占比26.1%、14.8%、12.2%、9.5%和7.1%。將有機水稻種植分為育苗、預(yù)種和栽后管理3個階段,每667 m~2的平均直接成本分別為137、318、699元,分別占直接成本的11.9%、27.6%、60.6%。
【部分圖文】:

有機水稻,直接人工成本,成本


如圖1所示,2016年直接人工成本最高,每667 m2為782元,主要因為旋耕成本和收割過程中人工搬運濕稻谷成本較高;2017—2018年直接人工成本較低且相對平穩(wěn),2019年因計時工價調(diào)整為12元·h-1,且田間抹草更改為記件制,導(dǎo)致當(dāng)年直接人工成本有所提升。2018年直接物資成本最高,是由于當(dāng)年追肥用量增加所致,2016年有機肥和生物制劑總體成本較高,造成其直接物資成本次高,其他年份直接物資成本較低,且差距不大。有機水稻每667 m2平均直接成本為1 154元,平均直接人工成本為648元,平均直接物資成本為506元,占比分別為56.2%和43.9%。

工序圖,直接人工成本,工序,物資


直接人工成本主要為定植、除草、收割、旋耕、撒施有機肥和其他,各部分占比如圖2所示,其他主要包括放水、播種、運輸、噴灑生物制劑等,涉及工序類別較多,占比達20.29%,不做具體分析;定植與除草合計占直接人工成本的48.2%,若再加上收割的話,3項合計占比65.0%。直接物資成本包括有機肥、生物制劑、種子、基質(zhì)和其他,各部分占比如圖3所示。其他類別占比較小,主要包括性誘劑、竹竿等物資;有機肥是直接物資成本中占比最高的部分,占比達59.6%;有機肥、生物制劑、種子和基質(zhì)的成本合計占比98.6%,構(gòu)成了直接物資成本的絕大部分。

物資,成本,有機肥,生物制劑


直接物資成本包括有機肥、生物制劑、種子、基質(zhì)和其他,各部分占比如圖3所示。其他類別占比較小,主要包括性誘劑、竹竿等物資;有機肥是直接物資成本中占比最高的部分,占比達59.6%;有機肥、生物制劑、種子和基質(zhì)的成本合計占比98.6%,構(gòu)成了直接物資成本的絕大部分。2.4 參考文獻內(nèi)有機投入品使用情況
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