【摘要】： 蔬菜在中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中占有重要地位,蔬菜的價(jià)格、質(zhì)量、安全等方方面面都對(duì)民生有極大影響,所以對(duì)蔬菜成本問題的研究,具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。 本文主要采用理論探討與案例分析相結(jié)合的方法,借鑒供應(yīng)鏈成本管理的相關(guān)理論研究,結(jié)合國內(nèi)外學(xué)者對(duì)戰(zhàn)略成本管理相關(guān)內(nèi)容的研究成果,在分析應(yīng)用戰(zhàn)略成本管理的環(huán)境要求的基礎(chǔ)上,提出適用于蔬菜供銷鏈的戰(zhàn)略成本管理應(yīng)用模式,并將其應(yīng)用于以蔬菜批發(fā)市場為核心的北京市蔬菜供銷鏈成本管理中,選取最具代表性的北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場作為研究對(duì)象,對(duì)其進(jìn)行戰(zhàn)略成本研究,即在進(jìn)行戰(zhàn)略定位分析、戰(zhàn)略價(jià)值鏈分析、戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析等定性分析的同時(shí),結(jié)合作業(yè)成本法進(jìn)行定量分析,對(duì)北京市蔬菜供銷鏈戰(zhàn)略成本管理做較為深入的研究,總結(jié)出以批發(fā)市場為核心的北京市蔬菜供銷鏈現(xiàn)有運(yùn)作模式下存在的問題,并提出解決問題的方法與建議。 通過對(duì)戰(zhàn)略成本管理的相關(guān)研究,并將其應(yīng)用于以批發(fā)市場為核心的北京市蔬菜供銷鏈的成本管理中,本文試圖能為蔬菜供銷鏈戰(zhàn)略成本管理在應(yīng)用上提供一定的借鑒意義,同時(shí)希望能夠?qū)χ笇?dǎo)北京市蔬菜供銷鏈在成本方面的改進(jìn)及發(fā)展提供一些有價(jià)值的啟示。
【學(xué)位授予單位】：北京交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2009
【分類號(hào)】：F253.7

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本文編號(hào)：2727801