發(fā)布時(shí)間：2020-04-26 17:15

【摘要】：我國(guó)“十五”期間,在國(guó)家奶業(yè)重大科技專項(xiàng)、奶業(yè)科技入戶示范工程等的直接推動(dòng)下,我國(guó)奶業(yè)在數(shù)量上實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng)。2004年,全國(guó)奶類總產(chǎn)量達(dá)2368.4萬噸,奶牛存欄1108萬頭,目前我國(guó)奶牛存欄數(shù)今已突破1400萬頭。同時(shí)我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)也逐步進(jìn)入到了結(jié)構(gòu)調(diào)整期。如何在結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)期榮昌縣遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在同行業(yè)的發(fā)展規(guī)模和形式上很具有代表性。 論文研究的主要內(nèi)容： 一是在生產(chǎn)成本控制基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下,結(jié)合榮昌縣遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,分析了該鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的成本控制現(xiàn)狀,對(duì)該鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)在生產(chǎn)過程中存在的主要問題和差距著手進(jìn)行研究。通過對(duì)遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本控制狀況調(diào)查研究,并對(duì)遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本的構(gòu)成進(jìn)行分析,找出了生產(chǎn)成本控制的重點(diǎn),同時(shí)又分析遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本控制中存在的主要問題和差距。 二是應(yīng)用會(huì)計(jì)成本控制的理論與方法,研究制定遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本控制方法。 結(jié)合遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際,研究提出了制定該鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)成本控制制度前應(yīng)做的幾項(xiàng)準(zhǔn)備工作,制定了遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)直接成本控制方法和間接成本控制方法。直接成本主要是采用定額控制,間接成本主要是對(duì)五項(xiàng)間接成本中的兩項(xiàng)采用預(yù)算成本進(jìn)行事前控制,對(duì)其他三項(xiàng)采用彈性預(yù)算方法進(jìn)行事前控制。 日常成本控制(事中成本控制)方法。主要是應(yīng)用成本控制理論和方法,結(jié)合遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際,建立了成本核算方法、成本差異計(jì)算方法、糾正成本差異方法和成本執(zhí)行情況監(jiān)控、預(yù)警差異分析系統(tǒng)框架。 事后成本控制方法。主要是提出了分析成本偏差方法,制定了糾正偏差措施,提出了事后成本控制的運(yùn)行方式。 三是制定了遠(yuǎn)覺鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)降低原料奶生產(chǎn)成本的五項(xiàng)控制措施。 五項(xiàng)控制措施主要是經(jīng)營(yíng)管理理念要更新,實(shí)行全員成本管理和全過程成本控制,控制生產(chǎn)損失的發(fā)生,精細(xì)用水、用電管理,優(yōu)化調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)。
【學(xué)位授予單位】：西南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號(hào)】：F326.3

【引證文獻(xiàn)】

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 劉秀;中美奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)成本核算的方法比較[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

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本文編號(hào)：2641712