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化學(xué)課程中的“技術(shù)思想”研究

發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 16:46
【摘要】:自上世紀(jì)六七十年代開(kāi)始,世界各國(guó)越來(lái)越重視科學(xué)-技術(shù)-社會(huì)(STS)的相互聯(lián)系。教育領(lǐng)域隨之也開(kāi)始探索如何實(shí)現(xiàn)三者的融合,科學(xué)教育領(lǐng)域興起了一股STS教育的研究熱潮。縱觀國(guó)內(nèi)外多年來(lái)化學(xué)教育的研究成果發(fā)現(xiàn),人們嘗試從化學(xué)、技術(shù)與社會(huì)(CTS)的視角改革化學(xué)課程與教學(xué),雖取得了豐碩的成果,但對(duì)于化學(xué)與技術(shù)的內(nèi)在關(guān)系、化學(xué)課程對(duì)技術(shù)的目標(biāo)定位、化學(xué)知識(shí)與工藝技術(shù)的相互關(guān)系等問(wèn)題深入研究不夠,成果較少。本研究試圖從宏觀上探討科學(xué)與技術(shù)的聯(lián)系、科學(xué)教育與技術(shù)教育的關(guān)系,從微觀上探尋化學(xué)課程中“技術(shù)”的價(jià)值定位及實(shí)現(xiàn)方法,以進(jìn)一步規(guī)范和提高我國(guó)化學(xué)課程建設(shè)水平。文章靈活運(yùn)用了文獻(xiàn)法、統(tǒng)計(jì)法、比較法、理論分析法、要素分析法、模型法等多種研究方法,對(duì)化學(xué)課程中“技術(shù)思想”的本質(zhì)、目標(biāo)水平、內(nèi)容要素、表征方式、教育模型、教科書(shū)設(shè)計(jì)等諸多方面進(jìn)行了比較深入的研究。主要的研究工作如下:1.通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外化學(xué)(科學(xué))課程標(biāo)準(zhǔn)的分析與比較發(fā)現(xiàn),化學(xué)課程中“技術(shù)思想”教育的目標(biāo)存在三個(gè)內(nèi)容向度、四個(gè)目標(biāo)水平。當(dāng)前中學(xué)化學(xué)課程涉及大量的技術(shù)工藝內(nèi)容,其外在形式是與化學(xué)原理相關(guān)的“技術(shù)事件”,其本質(zhì)是“技術(shù)思想”。即依托特定的化學(xué)知識(shí),利用各類化學(xué)技術(shù)事件,讓學(xué)生在理解化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)技術(shù)現(xiàn)象、掌握技術(shù)工藝的基礎(chǔ)上能夠進(jìn)行一定的技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)決策,進(jìn)而形成科學(xué)的技術(shù)價(jià)值觀,養(yǎng)成一定的技術(shù)態(tài)度和技術(shù)情感,其內(nèi)容向度與目標(biāo)水平相互作用形成不同層次、不同類型的“技術(shù)思想”要素,它們是化學(xué)課程中“技術(shù)思想”雛形。2.以國(guó)內(nèi)外具體化學(xué)(科學(xué))教科書(shū)作為研究對(duì)象,通過(guò)案例分析的方法抽取了“技術(shù)思想”要素,并對(duì)現(xiàn)行的化學(xué)課程進(jìn)行了廣度分析;通過(guò)理論分析和案例舉證的方法研究了各個(gè)要素的不同表征水平。研究繼而利用“技術(shù)思想”要素對(duì)我國(guó)近30年來(lái)的高中化學(xué)課程進(jìn)行了縱向比較。分析表明,從20世紀(jì)80年代開(kāi)始我國(guó)高中化學(xué)課程中的“技術(shù)思想”的水平層次逐步提高。研究認(rèn)為,“技術(shù)思想”要素多少、各要素之間的水平關(guān)系可以成為評(píng)價(jià)化學(xué)課程“技術(shù)思想”水平的重要依據(jù)。3.研究選取21世紀(jì)我國(guó)基礎(chǔ)教育化學(xué)課程改革的成果之一——《化學(xué)與技術(shù)》教科書(shū),從縱向和橫向兩方面對(duì)該教科書(shū)中“技術(shù)思想”的內(nèi)容要素、化學(xué)原理“工藝化”的內(nèi)容線索、以“技術(shù)問(wèn)題”決策為主的學(xué)生活動(dòng)等方面進(jìn)行了深入的研究,為基于“技術(shù)思想”的化學(xué)教科書(shū)設(shè)計(jì)提供了一個(gè)范例。研究表明,在教科書(shū)中,“技術(shù)思想”既要適當(dāng)滲透在化學(xué)知識(shí)塊之中,也要通過(guò)文本體系或結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)建構(gòu);既要借助具體的技術(shù)事件顯現(xiàn),也要通過(guò)活動(dòng)探究、調(diào)查研究、價(jià)值判斷等實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行強(qiáng)化。要在化學(xué)課程中實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)與“技術(shù)思想”的融合,教科書(shū)設(shè)計(jì)必須從“點(diǎn)”與“面”兩個(gè)角度、內(nèi)核與外殼兩個(gè)層次并通過(guò)“技術(shù)思想”要素的合理組織與關(guān)系建構(gòu)方可實(shí)現(xiàn)。4.論文在上述分析研究基礎(chǔ)上,對(duì)若干問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)討論。探討了化學(xué)課程中“技術(shù)思想”的系統(tǒng)建構(gòu);根據(jù)此模型,從要素類型和層次角度出發(fā),提出了優(yōu)化教科書(shū)的三種思路;最后,從實(shí)踐的視角分析了實(shí)施“技術(shù)思想”評(píng)價(jià)的方法和具體途徑等。本文首次從“技術(shù)思想”的角度對(duì)化學(xué)課程的目標(biāo)、教科書(shū)內(nèi)容、活動(dòng)方式等進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,借助“技術(shù)思想”要素從目標(biāo)、內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)等從理論和現(xiàn)實(shí)兩個(gè)角度將化學(xué)工藝技術(shù)升華為“技術(shù)思想”理念。通過(guò)循序漸進(jìn)、逐層深入的分析,揭示了化學(xué)課程中“技術(shù)思想”的內(nèi)涵,完成了對(duì)“技術(shù)思想”體系的初步建構(gòu)。
【學(xué)位授予單位】:華東師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2009
【分類號(hào)】:G633.8
【圖文】:

結(jié)構(gòu)圖,制造廠,肥料,結(jié)構(gòu)圖


只門(mén)日日兀2千克銅(純度99.9%)圖3一1銅礦開(kāi)采與加工的主要階段礦產(chǎn)資源是一種耗竭性、不可再生的自然資源。本案例從宏觀角度描述了礦藏開(kāi)采的一般過(guò)程,其中通過(guò)直接和間接方式提出問(wèn)題,提醒學(xué)生思考有限資源如何滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求,培養(yǎng)學(xué)生循環(huán)經(jīng)濟(jì)的意識(shí)。在具體礦物冶煉中,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注如何提高開(kāi)采回收率和選礦回收率,降低采礦貧化率,延長(zhǎng)礦山壽命以及廢料處理等問(wèn)題,并給出了對(duì)于無(wú)害廢料的一般處理方式,如:粉碎、填埋的建議。本案例中沒(méi)有涉及具體的化學(xué)知識(shí)和原理的介紹,通過(guò)其開(kāi)采過(guò)程的介紹體現(xiàn)了環(huán)境友好、循環(huán)經(jīng)濟(jì)和成本控制等重要的“技術(shù)思想”要素,初步體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)化、綠色化的基本原則。表3一1銅礦開(kāi)采中“技術(shù)思想”要素提煉教教科書(shū)內(nèi)容 容蘊(yùn)含的“技術(shù)思想” ”“技術(shù)思想”要素素基本原則則處處理廢料的問(wèn)題 題無(wú)毒廢料的直接排放 放環(huán)境友好 好綠色化 化經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)經(jīng)濟(jì)化 經(jīng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值化:開(kāi)發(fā)并完善礦 礦沒(méi)有直接的文字描述關(guān)于 于循環(huán)經(jīng)濟(jì) 濟(jì) 濟(jì)產(chǎn)產(chǎn)資源采、選、冶的工藝,,資源的循環(huán)利用,但通過(guò)提提成本控制 制 制提提高開(kāi)采回收率和選礦 礦出有關(guān)資源有限的問(wèn)題

化工廠,因素,廠址選擇,建廠


學(xué)反應(yīng)都是放熱反應(yīng),可以充分利用這些反應(yīng)放出的熱”)以降低成本。例如,在沸騰爐旁設(shè)置“廢熱接觸室中設(shè)熱交換裝置,利用50:氧化為503時(shí)放的50:和02,使其達(dá)到適宜于反應(yīng)的溫度……生產(chǎn)過(guò)”,則不僅不需要由外界向硫酸廠供應(yīng)能量,而且大量的能量。與廠址選擇廠址選擇是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題,它涉及原料、水源、能通運(yùn)輸和環(huán)境保護(hù)等諸多因素。應(yīng)對(duì)這些因素全面一種腐蝕性液體,需要隨產(chǎn)隨銷。硫酸的運(yùn)輸費(fèi)用價(jià)約為同質(zhì)量黃鐵礦礦石的三倍。這樣就決定了硫更為有利。··…在決定建廠規(guī)模時(shí),可以考慮在消費(fèi)或硫酸用量不多的地區(qū),建廠規(guī)模小些。

海水資源,技術(shù)思想,教科書(shū),表現(xiàn)方法


圖3一10不同階段教科書(shū)中“海水資源”內(nèi)容的選擇“海水資源的開(kāi)發(fā)利用”為主題,三類教科書(shū)呈現(xiàn)“技術(shù)的選擇、編寫(xiě)順序和表現(xiàn)方法可以看出其對(duì)于“技術(shù)思排位置表現(xiàn)教科書(shū)對(duì)于“技術(shù)思想”的關(guān)注程度不同科書(shū)中“海水資源的開(kāi)發(fā)利用”的編排位置不同。在甲種化氫和鹽》的末尾,作為化學(xué)物質(zhì)的用途捎帶說(shuō)明,沒(méi)本中作為《鹵素》第三節(jié)《物質(zhì)的量在化學(xué)方程式計(jì)算分出現(xiàn),雖然內(nèi)容比較完整,作為選學(xué),教學(xué)要求較低,新教材中位于《化學(xué)與技術(shù)》第二單元《化學(xué)與資源開(kāi)水的綜合利用》單獨(dú)成一節(jié),說(shuō)明技術(shù)教育已經(jīng)成為新教容選擇表現(xiàn)了“技術(shù)思想”要素的拓展

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):2799620

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