四種海水魚陸海接力養(yǎng)殖設施與工藝的試驗研究
本文關鍵詞:四種海水魚陸海接力養(yǎng)殖設施與工藝的試驗研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:鲆鰈魚類、河豚魚及石斑魚類均是我國重要的海水養(yǎng)殖魚類,在我國大部分沿海地區(qū)已形成工廠化養(yǎng)殖,是我國海水養(yǎng)殖的重要組成部分,然而這一產(chǎn)業(yè)能耗高、成本高,在一定程度上降低了經(jīng)濟效益,發(fā)展受到了嚴重阻礙。為了這幾種海水魚類的養(yǎng)殖業(yè)能夠持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展,“陸海接力”養(yǎng)殖模式的發(fā)展是很有必要的。本研究主要以離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖為基礎,對兩種新型網(wǎng)箱進行了研究和分析,為其投入大規(guī)模生產(chǎn)提供理論基礎。結合離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖的過程,對“陸海接力”養(yǎng)殖流程進行了試驗研究,并作出了優(yōu)化和完善。本文主要由五章組成,第一章闡述了海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展概況,對國內(nèi)外網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展趨勢有了清晰的認識;對網(wǎng)箱的結構類型及養(yǎng)殖配套設施進行了綜述,為后續(xù)的試驗研究提供了理論基礎。第二章主要對兩種新型網(wǎng)箱,即方形鋼結構減流式網(wǎng)箱(10m×10m)和環(huán)保型塑膠雙層網(wǎng)箱(4m×4m+3m×3m),進行了理論分析。方形鋼結構減流式網(wǎng)箱在原有方形鋼結構的基礎上,網(wǎng)箱底部增加一閉合密布網(wǎng)衣可養(yǎng)殖刺參,使得有效的養(yǎng)殖水體利用率得到最大化,可創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益,上面網(wǎng)衣底部縫合一小網(wǎng)目網(wǎng)衣,起到減流的效果;塑膠環(huán)保型雙層網(wǎng)箱,在原有塑膠環(huán)保型網(wǎng)箱的基礎上,在其里面添加一簡易平臺,目的是為了在有效的養(yǎng)殖水體內(nèi),增大有效養(yǎng)殖面積,從而提高了經(jīng)濟效益。第三章對褐牙鲆、紅鰭東方渶、云紋石斑魚及大菱鲆進行了離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗,結果如下:褐牙鲆的方形鋼結構網(wǎng)箱養(yǎng)殖結果不理想,魚體成活率較低僅為30.1%,生長情況不佳,這與海水溫度過高及頻繁的風浪有很大關系;減流式方形鋼結構網(wǎng)箱養(yǎng)殖的褐牙鲆結果良好,成活率為89.83%,魚體生長情況較好,由576g/尾經(jīng)32天長到784g/尾,這與穩(wěn)定的生長環(huán)境密不可分,后因網(wǎng)衣長滿了附著物,影響了水體正常交換,魚浮水現(xiàn)象嚴重,考慮到魚健康問題,被迫中止試驗;三種類型網(wǎng)箱(木制網(wǎng)箱、塑膠環(huán)保型網(wǎng)箱和塑膠環(huán)保型雙層網(wǎng)箱)對大菱鲆進行了養(yǎng)殖試驗,結果都比較理想,其中塑膠環(huán)保型雙層網(wǎng)箱有效養(yǎng)殖面積比較大,可適當提高放養(yǎng)魚的總數(shù);云紋石斑魚在方形鋼結構網(wǎng)箱中養(yǎng)殖,由620g/尾經(jīng)62天養(yǎng)殖增長到760g/尾,成活率92%,養(yǎng)殖效果較好;紅鰭東方渶的放養(yǎng)規(guī)格較小60g/尾,經(jīng)93天的養(yǎng)殖長到315g/尾,成活率為93%。四種海水魚養(yǎng)殖過程中,餌料均為新鮮餌料,海水溫度變化適當?shù)厣稻W(wǎng)衣,定期的檢查網(wǎng)衣破損情況。第四章深入探討了“陸海接力”的養(yǎng)殖模式。主要對云紋石斑魚和紅鰭東方渶的陸基工廠化養(yǎng)殖進行了試驗研究,確定4 kg/m3為云紋石斑魚的適宜養(yǎng)殖密度,4.26 kg/m3為紅鰭東方渶的適宜養(yǎng)殖密度,因養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定,養(yǎng)殖規(guī)范化程度較高,養(yǎng)殖的成活率也比較高,魚生長狀況良好;鲆鰈魚類的運輸時使用周轉箱可提高成活率,云紋石斑魚在短途運輸過程中需進行適當麻醉,河豚魚在放養(yǎng)網(wǎng)箱前進行切齒;起捕紅鰭東方渶和云紋石斑魚時,大抄網(wǎng)與起吊桿配合使用可大大提高工作效率,一定程度上提高了魚的成活率;萊州灣海水魚海上網(wǎng)箱放養(yǎng)時間一般為5月下旬至6月上旬,水溫達到適宜魚類生長的程度,福建寧德三都澳網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的大菱鲆放養(yǎng)時間為12月中下旬,適宜溫度時放養(yǎng)魚類。第五章對陸海接力養(yǎng)殖模式進行了總結。
【關鍵詞】:海水魚類 新型網(wǎng)箱 網(wǎng)箱養(yǎng)殖 陸海接力
【學位授予單位】:上海海洋大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:S965.3
【目錄】:
- 摘要4-6
- ABSTRACT6-12
- 引言12-13
- 第一章 海水魚類工業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展概述13-26
- 1.1 網(wǎng)箱養(yǎng)殖及其特點13
- 1.2 網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢13-14
- 1.3 網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展前景14
- 1.4 世界網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀14-18
- 1.4.1 國外海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀14-16
- 1.4.2 我國海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀16-18
- 1.5 網(wǎng)箱的類型及結構18-19
- 1.6 海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的主要配套設施與裝備19-22
- 1.6.1 供餌系統(tǒng)19-20
- 1.6.2 網(wǎng)衣清洗系統(tǒng)20
- 1.6.3 養(yǎng)殖魚類起捕系統(tǒng)20
- 1.6.4 水下監(jiān)控設備20-21
- 1.6.5 魚類規(guī)格分選裝置21
- 1.6.6 起網(wǎng)裝備21
- 1.6.7 廢棄物收集設施21-22
- 1.6.8 養(yǎng)殖工作船22
- 1.6.9 其它輔助設備22
- 1.7 網(wǎng)箱的防污措施22-24
- 1.7.1 物理防污法23
- 1.7.2 化學防污法23-24
- 1.7.3 生物防污法24
- 1.8 陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術24-26
- 第二章 兩種新型離岸網(wǎng)箱的設計26-33
- 2.1 方形鋼結構減流式網(wǎng)箱的設計26-30
- 2.1.1 設計的依據(jù)26-27
- 2.1.2 養(yǎng)殖網(wǎng)箱的主要技術指標27
- 2.1.3 網(wǎng)箱的主要技術性能27-30
- 2.2 塑膠環(huán)保型雙層網(wǎng)箱的設計30-31
- 2.2.1 網(wǎng)箱主要技術指標30-31
- 2.2.2 網(wǎng)箱的主要性能31
- 2.3 網(wǎng)箱的優(yōu)勢及存在的問題31-32
- 2.3.1 網(wǎng)箱的優(yōu)勢31-32
- 2.3.2 網(wǎng)箱存在的問題32
- 2.4 展望32-33
- 第三章 海水魚類的離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗33-46
- 3.1 褐牙鲆的離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖33-37
- 3.1.1 材料與方法34-35
- 3.1.2 網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗結果35-37
- 3.2 云紋石斑魚的離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖37-39
- 3.2.1 材料與方法37-38
- 3.2.2 試驗結果38-39
- 3.3 紅鰭東方渶的離岸網(wǎng)箱39-41
- 3.3.1 試驗條件39-40
- 3.3.2 日常養(yǎng)殖管理40
- 3.3.3 試驗結果40-41
- 3.4 大菱鲆的離岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖41-44
- 3.4.1 試驗條件42
- 3.4.2 放養(yǎng)密度42
- 3.4.3 日常養(yǎng)殖管理42-43
- 3.4.4 試驗結果43-44
- 3.5 討論44-45
- 3.5.1 方形鋼結構示范網(wǎng)箱與減流式網(wǎng)箱養(yǎng)殖褐牙鲆結果的對比44
- 3.5.2 塑膠環(huán)保雙層網(wǎng)箱養(yǎng)殖的優(yōu)勢44-45
- 3.5.3 網(wǎng)箱養(yǎng)殖時間的確定45
- 3.6 小結45-46
- 第四章 陸海接力養(yǎng)殖設施與工藝流程46-59
- 4.1 云紋石斑魚大規(guī)格苗種的養(yǎng)成46-48
- 4.1.1 養(yǎng)殖條件46-47
- 4.1.2 日常養(yǎng)殖管理47
- 4.1.3 結果47-48
- 4.2 紅鰭東方渶大規(guī)格苗種的養(yǎng)成48-50
- 4.2.1 養(yǎng)殖條件48
- 4.2.2 日常養(yǎng)殖管理48-49
- 4.2.3 結果49-50
- 4.3 陸海接力工藝流程50-54
- 4.3.1 苗種的養(yǎng)成51
- 4.3.2 活體苗種的運輸51-52
- 4.3.3 網(wǎng)箱養(yǎng)殖52-53
- 4.3.4 網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的起捕53-54
- 4.4 結果54-57
- 4.4.1 四種海水魚活體運輸成活率54
- 4.4.2 養(yǎng)殖區(qū)海水溫度變化54-55
- 4.4.3 四種海水魚陸海接力養(yǎng)殖生長情況55-57
- 4.5 討論57-59
- 4.5.1 四種海水魚養(yǎng)殖成活率57
- 4.5.2 陸海接力放養(yǎng)時間的界定57
- 4.5.3 苗種的放養(yǎng)密度57-58
- 4.5.4 魚體的轉運與起捕58-59
- 第五章 小結59-60
- 參考文獻60-64
- 附錄64-65
- 致謝65
【參考文獻】
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