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游離氨基酸對(duì)變異鏈球菌生長(zhǎng)及生物膜形成的影響

發(fā)布時(shí)間:2018-05-25 00:32

  本文選題:變異鏈球菌 + 游離氨基酸; 參考:《牙體牙髓牙周病學(xué)雜志》2014年06期


【摘要】:目的:觀察D-和L-游離氨基酸對(duì)變異鏈球菌生長(zhǎng)及生物膜形成的影響。方法:將濃度為40 mmol/L的D-或L-半胱氨酸、酪氨酸、纈氨酸等20種游離氨基酸分別與變異鏈球菌UA159共同培養(yǎng),分別于培養(yǎng)4、8、12、24 h各時(shí)間點(diǎn)對(duì)細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),以時(shí)間殺死(Tme-kill)法觀察其對(duì)變異鏈球菌生長(zhǎng)的影響;用結(jié)晶紫(Crystal violet,CV)染色法觀察40 mmol/L游離氨基酸對(duì)變異鏈球菌生物膜形成的影響。結(jié)果:不同的氨基酸處理24 h后,D-半胱氨酸、D-精氨酸、L-賴氨酸可明顯降低變異鏈球菌生存率(P0.05);D-和L-天冬氨酸、谷氨酸可抑制變異鏈球菌的生長(zhǎng)(P0.05);D-苯丙氨酸、L-組氨酸、L-半胱氨酸處理組變異鏈球菌生存率呈現(xiàn)先下降后上升的趨勢(shì);D-和L-絲氨酸、酪氨酸、L-纈氨酸可延緩變異鏈球菌進(jìn)入對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期;D-和L-谷氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、D-精氨酸、D-色氨酸可明顯抑制變異鏈球菌生物膜的形成(P0.05)。結(jié)論:部分游離氨基酸對(duì)變異鏈球菌生長(zhǎng)及生物膜的形成具有一定的抑制作用。
[Abstract]:Aim: to observe the effects of D-and L-free amino acids on the growth and biofilm formation of Streptococcus mutans. Methods: twenty free amino acids, such as D- or L-cysteine, tyrosine, valine and so on, were co-cultured with Streptococcus mutans UA159 at 40 mmol/L. The effects of Tme-kill on the growth of Streptococcus mutans and the effects of 40 mmol/L free amino acids on the biofilm formation of Streptococcus mutans were observed by Crystal violet C V staining. Results: after 24 h treatment with different amino acids, D-cysteine D-arginine L-lysine could significantly reduce the survival rate of Streptococcus mutans (P 0.05) and L-aspartic acid (L- aspartic acid). Glutamate inhibited the growth of Streptococcus mutans (P0.05). The survival rate of Streptococcus mutans decreased first and then increased in L-histidine L-cysteine treatment group. Tyrosine L-valine could delay the entry of Streptococcus mutans into logarithmic growth phase, such as D- and L-glutamic acid, aspartic acid, cysteine D-arginine, D-tryptophan, could significantly inhibit the formation of Streptococcus mutans biofilm. Conclusion: partial free amino acids can inhibit the growth and biofilm formation of Streptococcus mutans.
【作者單位】: 中山大學(xué)光華口腔醫(yī)學(xué)院·廣東省口腔醫(yī)學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】:國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目[2013(81371132)]
【分類號(hào)】:R781.1

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào):1931286

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