EGCG對(duì)熱應(yīng)激肉雞腸道結(jié)構(gòu)與抗氧化性能的影響
發(fā)布時(shí)間:2024-12-19 06:54
近年來,隨著家禽養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展和受到全球氣候變暖的影響,熱應(yīng)激在家禽養(yǎng)殖過程中頻繁發(fā)生,對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的損失,也不利于家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。熱應(yīng)激能夠引發(fā)家禽的氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng),熱應(yīng)激條件下,家禽腸道屏障的結(jié)構(gòu)和功能會(huì)遭到破壞,進(jìn)而破壞腸道菌群平衡,改變腸上皮細(xì)胞的通透性,造成細(xì)菌和內(nèi)毒素等進(jìn)入家禽的內(nèi)環(huán)境,引發(fā)炎癥反應(yīng)和過氧化損傷,此外,熱應(yīng)激還會(huì)降低家禽腸道的免疫力,增加疾病的發(fā)病率。家禽腸道的損傷會(huì)直接影響到采食量和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,降低家禽的生產(chǎn)性能,嚴(yán)重影響了家禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。本研究以AA肉雞為研究對(duì)象,進(jìn)行熱應(yīng)激處理,旨在探究表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)對(duì)熱應(yīng)激肉雞腸粘膜形態(tài),屏障功能,促炎細(xì)胞因子表達(dá)和抗氧化能力的影響,以期為EGCG在預(yù)防和緩解家禽熱應(yīng)激損傷方面的利用提供理論基礎(chǔ)。將192只2周齡的Arbor Acres肉雞分成4組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)8只雞:一個(gè)溫度適宜對(duì)照組(28℃,TN組),該組飼喂基礎(chǔ)日糧;三個(gè)循環(huán)高溫組(從7:00到19:00溫度為35℃;從19:00到7:00溫度為28℃,熱應(yīng)激組),分別飼喂添加了0mg/kg EG...
【文章頁數(shù)】:64 頁
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【部分圖文】:
本文編號(hào):4017836
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【部分圖文】:
圖1-1表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)結(jié)構(gòu)式Figure1-1Structuralformulaofepigallocatechingallate(EGCG).
圖1-1表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)結(jié)構(gòu)式Figure1-1Structuralformulaofepigallocatechingallate(EGCG).這里主要介紹超微茶粉的主要成分EGCG的抗氧化作用。抗氧化作用是重要功能,也因此受到了廣泛的應(yīng)用....
圖2-1熱應(yīng)激和EGCG(40×)作用下不同時(shí)間段空腸形態(tài)的變化
22圖2-1熱應(yīng)激和EGCG(40×)作用下不同時(shí)間段空腸形態(tài)的變化Figure2-1TemporalchangesinthejejunalmorphologyduetoheatstressandEGCG(40×).
圖4-1溫度和日糧EGCG對(duì)空腸Nrf2、NF-kB、LITAF、Claudin-1和Muc2mRNA表達(dá)的影響(n=3)
圖4-1溫度和日糧EGCG對(duì)空腸Nrf2、NF-kB、LITAF、Claudin-1和Muc2mRNA表達(dá)的影響(n=3)Figure4-1EffectoftemperatureanddietaryEGCGonjejunalNrf2,NF-k....
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