隨著社會的發(fā)展,食品行業(yè)的多樣化,文創(chuàng)食品作為新型的產(chǎn)業(yè)鏈成為了現(xiàn)在產(chǎn)品開發(fā)中最具有亮點的部分,本文主要研究的就是土家族婚俗符號在旺旺文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)中的應(yīng)用研究,從三個方面的內(nèi)容展開,首先主要研究了土家族的婚俗現(xiàn)狀、圖案特征,為自己的后期設(shè)計提供了素材基礎(chǔ)。其次對旺旺產(chǎn)品的“旺”文化特別是產(chǎn)品特性中蘊藏的幸福感進行了深度分析。并與其他成功文創(chuàng)案例進行比較研究,找出旺旺文創(chuàng)食品開發(fā)的方向,為自己的實踐提供指導(dǎo)。最后是自己的設(shè)計實踐,從品牌名稱、品牌調(diào)性、到設(shè)計理念、設(shè)計元素、文化內(nèi)涵、材料與工藝來闡述,展現(xiàn)自己的實踐過程。本文研究的重點是將土家族婚俗符號元素融入到旺旺文創(chuàng)食品的開發(fā)設(shè)計,在旺旺文創(chuàng)食品的開發(fā)設(shè)計中,提取相關(guān)的婚俗符號元素、色彩,與傳統(tǒng)的民族藝術(shù)形式和當代的設(shè)計方法進行結(jié)合,希望通過自己的在設(shè)計能夠達到與土家族婚俗符號的完美融合,同時也希望通過本次的設(shè)計研究為土家族婚俗符號在當代社會下的良好運行和協(xié)同發(fā)展提供相應(yīng)的理論支撐和實踐應(yīng)用。

【文章頁數(shù)】：42 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 研究背景、目的及意義
    1.2 研究思路與方法
    1.3 研究的重點、難點及創(chuàng)新點
第2章 土家族婚俗符號介紹
    2.1 土家族概述
    2.2 改土歸流后土家族的婚俗現(xiàn)狀
    2.3 土家族婚俗符號中的圖案元素及寓意
        2.3.1 不變的萬字情節(jié)
        2.3.2 喜慶的婚俗吉祥圖案
        2.3.3 經(jīng)典的龍鳳圖案
第3章 土家族婚俗符號在旺旺文創(chuàng)食品開發(fā)中的應(yīng)用研究
    3.1 文創(chuàng)食品定義
    3.2 旺旺食品的起源與發(fā)展
    3.3 旺旺產(chǎn)品的文化特征
        3.3.1 旺旺產(chǎn)品中的“旺”文化
        3.3.2 旺旺食品中的民俗文化
        3.3.3 旺旺產(chǎn)品中潛藏的幸福感
    3.4 旺旺產(chǎn)品中存在的問題
    3.5 典型品牌文創(chuàng)食品的案例分析
第4章 具體開發(fā)設(shè)計的過程
    4.1 品牌名稱、品牌定位與品牌調(diào)性
    4.2 同類型文創(chuàng)產(chǎn)品競爭案例
    4.3 品牌的形態(tài)特點與設(shè)計方案
        4.3.1 喜餅形態(tài)特點
        4.3.2 喜餅的探索過程
    4.4 綠色設(shè)計與工藝
    4.5 設(shè)計效果圖與尺寸
    4.6 衍生品設(shè)計效果圖
第5章 總結(jié)與展望
    5.1 論文創(chuàng)新點總結(jié)
    5.2 論文不足
    5.3 論文展望
參考文獻
攻讀學位期間的學術(shù)成果
致謝



本文編號：3872341