本文關(guān)鍵詞：家畜生理學(xué)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

  。在極左思潮的影響下，家畜生理與家畜解剖合并，歷時(shí)8年。但生理學(xué)老師仍堅(jiān)持家畜生理學(xué)相對(duì)獨(dú)立的體系。在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)教學(xué)的過(guò)程中，盡量創(chuàng)造條件開(kāi)設(shè)生理實(shí)驗(yàn)。并與解剖老師一道編寫(xiě)了《家畜解剖生理學(xué)》教材。
　　1977年國(guó)家恢復(fù)高考，我校家畜生理學(xué)又恢復(fù)為一門(mén)獨(dú)立的課程，教師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大。為了提高學(xué)術(shù)水平，教師們到江西農(nóng)學(xué)院、浙江農(nóng)學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)等院校參觀、學(xué)習(xí)、多次到同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)聽(tīng)課和學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方法。派教師去復(fù)旦大學(xué)、中山大學(xué)等處進(jìn)修電生理學(xué)。并專(zhuān)門(mén)請(qǐng)江西農(nóng)學(xué)院的教授來(lái)校講學(xué)與指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步地重建與擴(kuò)大，并建立了專(zhuān)門(mén)的電生理實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買(mǎi)了生理多道儀。因此我校在八十年代初就能開(kāi)設(shè)電生理學(xué)實(shí)驗(yàn)。在九十年代已能全部開(kāi)設(shè)新教學(xué)大綱所規(guī)定的生理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。生理學(xué)老師積極參加全國(guó)的生理學(xué)術(shù)活動(dòng)，多次參加全國(guó)家畜生理學(xué)教學(xué)大綱的討論，，張本奎老師參加了《動(dòng)物生理學(xué)》教材的編寫(xiě)工作。從70年代到90年代末，家畜生理學(xué)主要由張本奎老師和丁近勇老師主講，先后有張維民、郭定宗、趙京楊、伍曉雄等老師擔(dān)任過(guò)生理學(xué)教學(xué)工作。在此期間，除了畜牧、獸醫(yī)、飼料三個(gè)專(zhuān)業(yè)的本科生教學(xué)（學(xué)時(shí)120，理論與實(shí)驗(yàn)的學(xué)時(shí)比基本為1：1）外，還有函授、刊授、師資培訓(xùn)班、畜牧獸醫(yī)師培訓(xùn)班的教學(xué)。從八十年代開(kāi)設(shè)了研究生 “高級(jí)動(dòng)物生理學(xué)”課程和研究生入學(xué)考試輔導(dǎo)課。
　　教師們嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、理論聯(lián)系實(shí)際、不斷改革，堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé)和教書(shū)育人的作風(fēng)，堅(jiān)持每次實(shí)驗(yàn)前預(yù)示、年青教師預(yù)講制度，因此生理學(xué)教研室成為先進(jìn)教研室，生理學(xué)教學(xué)得到了學(xué)校教務(wù)處多次表彰和學(xué)生廣泛好評(píng)，在1986～1988三年全國(guó)農(nóng)業(yè)院校研究生入學(xué)統(tǒng)考中，我校學(xué)生的生理生化考試成績(jī)分別為全國(guó)第3名、第1名和第2名，該課程考試成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均分?jǐn)?shù)。除了完成繁重的教學(xué)任務(wù)外，教師還開(kāi)了“豬血液生理生化指標(biāo)測(cè)定”，“水牛血液生理生化指標(biāo)測(cè)定”，“羊腮腺分泌與瘤胃微生物活動(dòng)的關(guān)系”等研究，并參加了“家畜針刺麻醉機(jī)理的研究”、“耕牛沙門(mén)氏桿菌病調(diào)查研究”等項(xiàng)目的研究工作。
　　在此期間，1972年我�；I建水產(chǎn)系及其水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)，當(dāng)時(shí)由中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所調(diào)來(lái)魚(yú)類(lèi)生理學(xué)專(zhuān)家施瑔芳教授帶領(lǐng)幾位年青老師組建了魚(yú)類(lèi)生理學(xué)課程組，他們一面從研究四大家魚(yú)人工繁殖著手，另一面積極編寫(xiě)教材。 1977年魚(yú)類(lèi)生理學(xué)才正式作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課開(kāi)設(shè)�？倢W(xué)時(shí)110～80學(xué)時(shí)，其中理論課占83～53學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)為27學(xué)時(shí)。
　　隨著我國(guó)改革開(kāi)放，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)人才素質(zhì)的要求有了根本性變化，大量需要寬口徑、厚基礎(chǔ)、能力強(qiáng)的人才。20世紀(jì)末生命科學(xué)的發(fā)展迅猛，生理學(xué)與相關(guān)學(xué)科交叉和相互滲透，新的生長(zhǎng)點(diǎn)和邊緣性學(xué)科不斷涌現(xiàn)。知識(shí)爆炸性發(fā)展與現(xiàn)實(shí)課程學(xué)時(shí)壓縮和人材素質(zhì)的要求都形成鮮明的矛盾，家畜生理學(xué)、魚(yú)類(lèi)生理學(xué)的教育、教學(xué)的改革勢(shì)在必行。楊秀平教授畢業(yè)于原北京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物生理生化專(zhuān)業(yè)，70年代被調(diào)到青海畜牧獸醫(yī)學(xué)院，從事家畜生理的教學(xué)和科研工作，80年代初調(diào)到我校水產(chǎn)系從事魚(yú)類(lèi)生理教學(xué)和科研工作，多次編寫(xiě)過(guò)生理學(xué)講義和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。豐富的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)歷給了她進(jìn)行教學(xué)改革的基礎(chǔ)和動(dòng)力。在校、院的領(lǐng)導(dǎo)的支持下，她參加了由陳華癸院士主持的教育部“面向21世紀(jì)高等農(nóng)林學(xué)校生物系列課程體系教學(xué)內(nèi)容改革研究與實(shí)踐” 的研究工作。在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上提出高等農(nóng)林院校應(yīng)該開(kāi)設(shè)動(dòng)物生理學(xué)，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)劃分過(guò)細(xì)，學(xué)生適應(yīng)面窄的局面。緊接著在教學(xué)內(nèi)容上如何對(duì)家畜生理和魚(yú)類(lèi)生理的融合進(jìn)行了摸索，由她主編的面向21世紀(jì)課程教材《動(dòng)物生理學(xué)》以強(qiáng)調(diào)共性，突出個(gè)性的原則解決了這一問(wèn)題。同時(shí)在處理經(jīng)典和現(xiàn)代生理學(xué)理論方面也做了有益的嘗試，為此該教材被高等教育出版社評(píng)選為“百門(mén)精品課程教材”。同時(shí)開(kāi)始了動(dòng)物生理學(xué)立體化教材建設(shè)的研究工作。為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，對(duì)學(xué)生的能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，我們提出將實(shí)驗(yàn)課單開(kāi)，單獨(dú)記學(xué)分的舉措。圍繞如何培養(yǎng)學(xué)生的自主、創(chuàng)造性學(xué)習(xí)和實(shí)踐動(dòng)手能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)、提高問(wèn)題，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系、實(shí)驗(yàn)室改造與儀器更新、考試方法改革、成績(jī)考核系統(tǒng)等問(wèn)題進(jìn)行了較為深入的研究和實(shí)踐。分期分批安排年青老師采取各種途徑提高業(yè)務(wù)水平。目前我們已建立起一支思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)較高，年齡、職稱(chēng)和學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍。有一套復(fù)合生理學(xué)科發(fā)展和教育、教學(xué)規(guī)律的教學(xué)體系，使用教材先進(jìn)、適應(yīng)性強(qiáng)；實(shí)踐條件完善、儀器設(shè)備先進(jìn)、齊全、運(yùn)轉(zhuǎn)良好；教學(xué)手段先進(jìn)，有現(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)的課程。
　　我們還可以從教材的建設(shè)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件及科學(xué)研究方向及內(nèi)容也可看到我校動(dòng)物生理學(xué)的發(fā)展。從家畜生理學(xué)課程設(shè)立至80年代中期，我們使用的教材都是引用由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)主編的統(tǒng)編教材《家畜生理學(xué)》。90年代中期我校張本奎老師參加了由張玉生主編，十幾所農(nóng)業(yè)院校參加的《動(dòng)物生理學(xué)》的編寫(xiě)工作。90年代末期伍曉雄老師參加了此書(shū)的第二版編寫(xiě)。20世紀(jì)我校主持了面向21世紀(jì)課程教材《動(dòng)物生理學(xué)》及《動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)》的編寫(xiě)工作。這些均是我們選用的教材。與此同時(shí)伍曉雄參加了研究生的《生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》的編寫(xiě)和研究生的《生理學(xué)研究進(jìn)展》一書(shū)的編寫(xiě)。立體化教材在21世紀(jì)這幾年我們不斷進(jìn)行研究并運(yùn)用于教學(xué)起到了明顯的助教和助學(xué)作用。
　　在學(xué)科發(fā)展的同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的條件也得到不斷的改善和提高。單從生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的記錄系統(tǒng)的變更就可明顯地看到這一點(diǎn)。從家畜生理課程的建立至80年代初，我們主要使用記紋鼓進(jìn)行記錄；80年代中期，陸續(xù)應(yīng)用上二道生理記錄儀，最多時(shí)有11臺(tái)之多，保證每一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組有一臺(tái)。1995年我們開(kāi)始應(yīng)用計(jì)算機(jī)生物信號(hào)采集處理系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué)，1998年就購(gòu)置了8套， 2004年更新和新添置達(dá)20套，保證每2～3位學(xué)生能有一套計(jì)算機(jī)生物信號(hào)采集處理系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。近年來(lái)，我們建成了設(shè)備較為先進(jìn)的細(xì)胞培養(yǎng)室、放射免疫測(cè)定室，電生理實(shí)驗(yàn)室正在進(jìn)行改建。
　　我們的科研的水平也不斷得到提高，在1998年之前我們的科學(xué)研究多趨向于生理指標(biāo)或組織學(xué)形態(tài)解剖學(xué)方面的研究；近幾年來(lái)我們的研究逐漸向生理機(jī)制、分子生物學(xué)、分子系統(tǒng)進(jìn)化方面的研究發(fā)展。

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