食品安全直接影響人們的身體健康以及社會的穩(wěn)定,提高人們對食品安全的重視也是促進國家發(fā)展的重要舉措,因此需要加強對食品添加劑的檢測。加強對食品添加劑的檢測,可提高生活質(zhì)量,避免疾病的發(fā)生。

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【文章目錄】：
1 食品添加劑概述
2 食品添加劑檢驗概述
    2.1 食品添加劑檢驗的概念
    2.2 檢驗的標準
    2.3 保證外部質(zhì)量合格
    2.4 保證內(nèi)部質(zhì)量
    2.5 對檢測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計
3 食品檢驗技術現(xiàn)狀
    3.1 檢驗儀器不完善
    3.2 檢驗方法不完善
4 現(xiàn)代檢測技術在食品添加劑檢測中的應用
    4.1 分子光譜技術
    4.2 色譜技術
    4.3 離子色譜技術
    4.4 生物傳感器
    4.5 色質(zhì)聯(lián)用技術
5 提高食品添加劑檢測的措施
    5.1 積極發(fā)展微量元素檢測儀器
    5.2 建立健全相關制度
    5.3 對檢驗方式嚴格控制
    5.4 對檢驗過程嚴格控制
6 結(jié)語



本文編號：3747883