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一株傳統(tǒng)發(fā)酵食品來源乳桿菌的分離鑒定及輔助降血糖作用評(píng)價(jià)

發(fā)布時(shí)間:2022-10-29 21:03
  采用API 50 CHL鑒定系統(tǒng)和16S rDNA序列比對(duì)方法鑒定菌株。利用高脂飼料結(jié)合鏈脲佐菌素建立小鼠糖尿病模型,通過測(cè)定小鼠空腹血糖值、血脂、抗氧化指標(biāo)、胰島素等指標(biāo),評(píng)價(jià)菌株CH126的輔助降血糖作用。結(jié)果表明:綜合API 50 CHL和16S rDNA序列分析結(jié)果鑒定菌株CH126為植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)。Ⅱ型糖尿病小鼠灌胃植物乳桿菌CH126后,與模型組相比,CH126組能顯著降低小鼠的空腹血糖值、血脂水平,抑制氧化應(yīng)激損傷,改善腸道屏障功能,提高胰島素水平。綜合以上數(shù)據(jù)表明植物乳桿菌CH126是具有輔助降血糖功能的益生菌。 

【文章頁(yè)數(shù)】:5 頁(yè)

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 儀器與設(shè)備
    1.3 方法
        1.3.1 菌株的分離與鑒定
        1.3.2 菌株培養(yǎng)
        1.3.3 乳桿菌CH126輔助降血糖作用研究
            1.3.3. 1 Ⅱ型糖尿病小鼠模型建立及分組
            1.3.3. 2 小鼠血糖值測(cè)定
            1.3.3. 3 血清指標(biāo)測(cè)定
        1.3.4 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 乳桿菌CH126的分離鑒定
    2.2 植物乳桿菌CH126輔助降血糖作用研究
        2.2.1 植物乳桿菌CH126對(duì)II型糖尿病小鼠空腹血糖濃度的影響
        2.2.2 植物乳桿菌CH126對(duì)II型糖尿病小鼠血脂水平的影響
        2.2.3 植物乳桿菌CH126對(duì)II型糖尿病小鼠血清中抗氧化指標(biāo)的影響
        2.2.4 植物乳桿菌CH126對(duì)II型糖尿病小鼠血清中D-Lac、FFA、ET水平的影響
3 討論


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]鼠李糖乳桿菌JAAS8胞外多糖聚合和轉(zhuǎn)運(yùn)相關(guān)基因的克隆及生物信息學(xué)分析[J]. 趙玉娟,李盛鈺,牛春華,張雪,曾憲鵬,楊貞耐.  基因組學(xué)與應(yīng)用生物學(xué). 2010(03)
[2]內(nèi)蒙古奶豆腐中產(chǎn)胞外多糖乳酸菌的分離篩選[J]. 張雪,李達(dá),趙玉娟,牛春華,楊貞耐.  食品科學(xué). 2010(01)
[3]腹內(nèi)高壓致腸黏膜屏障損傷的實(shí)驗(yàn)研究[J]. 程君濤,肖光夏,馮智,李小毅.  中華燒傷雜志. 2006(02)



本文編號(hào):3698414

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