針對應(yīng)用型本科食品質(zhì)量與安全專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題,本文對實踐教學(xué)體系進行構(gòu)建,提出了實踐教學(xué)改革思路,從構(gòu)建能力培養(yǎng)體系、多元化實踐、校企聯(lián)合培養(yǎng)機制和質(zhì)量評價等方面進行研究。實踐表明,這對提升應(yīng)用型本科學(xué)生的實踐動手能力具有重要作用。 

【文章來源】：糧食科技與經(jīng)濟. 2020,45(10)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 實踐教學(xué)存在的問題
    1.1 教師實踐經(jīng)驗缺乏
    1.2 實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱
    1.3 實踐考核制度不健全
2 實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
    2.1 構(gòu)建三級能力培養(yǎng)體系
        第一,基礎(chǔ)實驗。
        第二,綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練。
        第三,創(chuàng)新綜合能力訓(xùn)練。
    2.2 豐富活動載體,多元化實踐形式
        (1)鼓勵學(xué)生參與綜合競賽,以賽促學(xué)。
        (2)鼓勵學(xué)生參與科研,增強學(xué)生的創(chuàng)新能力。
        (3)鼓勵學(xué)生考取各類資格證書。
    2.3 建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的“校企協(xié)同”培養(yǎng)長效機制
    2.4 完善實踐教學(xué)質(zhì)量評價體系
3 結(jié) 論


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3568288