就食品冷凍冷藏原理與技術(shù)課程教學(xué)理論性和實踐應(yīng)用性較強的特點,進行傳統(tǒng)教學(xué)模式改革,通過注重課堂教學(xué)與生活實例結(jié)合、與科研熱點結(jié)合,并增加課堂分組討論交流等多角度融合為一體的教學(xué)方式,體現(xiàn)以學(xué)生為中心的理念,激發(fā)學(xué)生探究問題的欲望,增強學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。多角度融合的課程模式發(fā)揮了積極的作用。 

【文章來源】：中國教育技術(shù)裝備. 2020,(20)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 前言
2 引入課前有針對性的課外閱讀模式，鍛煉學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力
3 以提問式教學(xué)為切入點，注重課堂知識板塊的上下銜接
4 與教師的科研相結(jié)合，活躍學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情
5 與實際生活實例相結(jié)合，提升學(xué)生分析和解決問題能力
6 強調(diào)學(xué)以致用，開展貫穿課前課中課后的全方位探究式討論教學(xué)模式
7 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]混合式教學(xué)環(huán)境下師生互動對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的影響——以工程經(jīng)濟學(xué)課程教學(xué)為實證[J]. 祁神軍,詹朝曦,肖爭鳴,葉秀品,張泳.  大學(xué)教育. 2020(05)
[2]不同專業(yè)背景下工科課程互動式教學(xué)活動的啟動策略[J]. 朱紅光,易成,龐森,楊瀚,修渴鑫.  教育現(xiàn)代化. 2019(25)
[3]對分課堂教學(xué)模式對創(chuàng)新性學(xué)習(xí)的促進作用分析[J]. 陳瑞豐,張學(xué)新,趙玲玲.  教育教學(xué)論壇. 2018(48)
[4]食品冷凍冷藏原理與技術(shù)課程教學(xué)中的探索與實踐[J]. 張敏,張杰,周繼軍.  教育教學(xué)論壇. 2016(48)



本文編號：3568095