柿子具有獨特的藥用價值與經(jīng)濟價值,在醫(yī)藥、保健品及化妝品行業(yè)中有著非常廣泛的運用。新鮮柿子保質(zhì)期較短,為使其最大限度發(fā)揮經(jīng)濟效益,就要采用相應(yīng)的方法對柿子進行貯藏及加工。基于此,探尋柿子的貯藏及加工方法。 

【文章來源】：南方農(nóng)業(yè). 2020,14(27)

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【文章目錄】：
1 貯藏要點及方法
    1.1 室內(nèi)堆藏
    1.2 液體貯藏
    1.3 冷凍貯藏
    1.4 氣調(diào)貯藏
2 加工常見方法
    2.1 加工成柿餅
    2.2 加工成柿干
    2.3 加工成柿汁
    2.4 加工成甜柿
3 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]柿子的貯藏及加工方法[J]. 唐昱,張會娟,潘娜.  中國農(nóng)業(yè)信息. 2017(02)
[2]柿子的貯藏與加工[J]. 周翠英,張洪路.  山西農(nóng)業(yè)(致富科技). 2008(11)
[3]柿子的貯藏保鮮及加工[J]. 唐明霞.  農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā). 2000(02)



本文編號：3562775