隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷提高,人們對(duì)于生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,各種新興的科技手段被廣泛應(yīng)用于人們生活的各方面,但是人們目前最關(guān)注的問(wèn)題就是食品安全問(wèn)題,它與人們的生命健康安全息息相關(guān)。因此,為了強(qiáng)化對(duì)于食品安全質(zhì)量的檢測(cè),確保食品質(zhì)量安全,本文主要介紹了液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用,分析了液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的重要作用,以期為我國(guó)食品安全檢測(cè)發(fā)展提供一定的幫助。 

【文章來(lái)源】：現(xiàn)代食品. 2020,(20)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
1 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)簡(jiǎn)介
    1.1 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的主要內(nèi)容
    1.2 色譜的優(yōu)點(diǎn)
    1.3 質(zhì)譜的優(yōu)點(diǎn)
2 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的具體應(yīng)用
    2.1 農(nóng)藥殘留檢測(cè)
    2.2 獸藥殘留檢測(cè)
    2.3 食品添加劑檢測(cè)
    2.4 生物毒素檢測(cè)
    2.5 微量元素檢測(cè)
3 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的發(fā)展
4 結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用[J]. 張強(qiáng).  食品安全導(dǎo)刊. 2018(36)
[2]液相色譜和液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用[J]. 張翼.  中國(guó)食品. 2018(12)
[3]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用[J]. 任云暉.  食品安全導(dǎo)刊. 2016(18)
[4]LC-MS/MS在食品安全分析中的應(yīng)用[J]. 周春紅,朱書(shū)強(qiáng),王榮.  食品工業(yè)科技. 2011(02)

博士論文
[1]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用研究[D]. 王鳳池.河北大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3460626