隨著我國社會經(jīng)濟實力的不斷提高,人們對于生活質(zhì)量的要求也越來越高,各種新興的科技手段被廣泛應(yīng)用于人們生活的各方面,但是人們目前最關(guān)注的問題就是食品安全問題,它與人們的生命健康安全息息相關(guān)。因此,為了強化對于食品安全質(zhì)量的檢測,確保食品質(zhì)量安全,本文主要介紹了液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用,分析了液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的重要作用,以期為我國食品安全檢測發(fā)展提供一定的幫助。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2020,(20)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)簡介
    1.1 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的主要內(nèi)容
    1.2 色譜的優(yōu)點
    1.3 質(zhì)譜的優(yōu)點
2 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的具體應(yīng)用
    2.1 農(nóng)藥殘留檢測
    2.2 獸藥殘留檢測
    2.3 食品添加劑檢測
    2.4 生物毒素檢測
    2.5 微量元素檢測
3 液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的發(fā)展
4 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用[J]. 張強.  食品安全導(dǎo)刊. 2018(36)
[2]液相色譜和液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用[J]. 張翼.  中國食品. 2018(12)
[3]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用[J]. 任云暉.  食品安全導(dǎo)刊. 2016(18)
[4]LC-MS/MS在食品安全分析中的應(yīng)用[J]. 周春紅,朱書強,王榮.  食品工業(yè)科技. 2011(02)

博士論文
[1]液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用研究[D]. 王鳳池.河北大學(xué) 2008



本文編號：3460626