新冠肺炎疫情防控期間,我校積極響應(yīng)教育部"延期開(kāi)學(xué),不停教、不停學(xué)"的工作指示,教師們改變傳統(tǒng)的線下授課模式,積極探索有效的線上教學(xué)模式。文章以我校食品科學(xué)與工程專業(yè)的本科課程糧油儲(chǔ)藏學(xué)為例,闡述了疫情防控特殊時(shí)期,進(jìn)行一線教學(xué)的教師們?yōu)?不停教、不停學(xué)"做出的線上教學(xué)探索。糧油儲(chǔ)藏學(xué)課程以超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)為依托,以騰訊QQ和釘釘軟件為輔,通過(guò)設(shè)置課前、課中、課后環(huán)節(jié)使本科生能夠較為全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。文章詳細(xì)介紹了本門(mén)課程的現(xiàn)狀及特點(diǎn)、教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程,對(duì)線上教學(xué)成效、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施進(jìn)行分析,為高等學(xué)校專業(yè)課程線上教學(xué)改革提供參考。 

【文章來(lái)源】：焦作大學(xué)學(xué)報(bào). 2020,34(04)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
引言
1. 本科教學(xué)中糧油儲(chǔ)藏學(xué)課程現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析
2. 糧油儲(chǔ)藏學(xué)課程線上教學(xué)實(shí)施
3. 糧油儲(chǔ)藏學(xué)課程線上教學(xué)成效及存在問(wèn)題
    3.1 教學(xué)改革成效
    3.2 存在的問(wèn)題
4. 結(jié)語(yǔ)



本文編號(hào)：3446733