2019年濰坊食品安全抽檢微生物不合格食品分析
發(fā)布時(shí)間:2021-10-13 00:30
本文將依據(jù)2019年濰坊市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分類匯總分析,總結(jié)討論產(chǎn)生微生物不合格食品的原因,探討改善食品安全狀況的對(duì)策,以期為推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展、食品安全社會(huì)共治提供幫助。
【文章來(lái)源】:食品安全導(dǎo)刊. 2020,(36)
【文章頁(yè)數(shù)】:1 頁(yè)
【文章目錄】:
1 數(shù)據(jù)來(lái)源
2 實(shí)驗(yàn)方法
3 結(jié)果與分析
3.1 整體抽檢情況分析
3.2 微生物不合格項(xiàng)目食品分析
3.2.1 銅綠假單胞菌
3.2.2 霉菌
3.2.3 大腸菌群
4 結(jié)論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]四川省桶裝飲用水回收桶中銅綠假單胞菌的污染狀況調(diào)查[J]. 張建軍,唐軼君,王燦,黃瑛,董麗,黃澤瑋,崔學(xué)文. 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào). 2019(19)
本文編號(hào):3433608
【文章來(lái)源】:食品安全導(dǎo)刊. 2020,(36)
【文章頁(yè)數(shù)】:1 頁(yè)
【文章目錄】:
1 數(shù)據(jù)來(lái)源
2 實(shí)驗(yàn)方法
3 結(jié)果與分析
3.1 整體抽檢情況分析
3.2 微生物不合格項(xiàng)目食品分析
3.2.1 銅綠假單胞菌
3.2.2 霉菌
3.2.3 大腸菌群
4 結(jié)論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]四川省桶裝飲用水回收桶中銅綠假單胞菌的污染狀況調(diào)查[J]. 張建軍,唐軼君,王燦,黃瑛,董麗,黃澤瑋,崔學(xué)文. 食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào). 2019(19)
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