輻照食品在我國發(fā)展速度較快,在國內(nèi)貿(mào)易和國際貿(mào)易中均呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,但我國輻照食品的監(jiān)督管理工作仍處于初級階段,需要實施一系列的監(jiān)管制度,防止輻照食品出現(xiàn)問題。在本文的研究中將具體論述輻照食品現(xiàn)階段質(zhì)量安全管理工作存在的弊端,以及相對應(yīng)的解決措施。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(33)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
1 我國輻照食品的質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀
    1.1 管理措施不足,輻照食品市場混亂
    1.2 監(jiān)管手段不力,輻照食品質(zhì)量堪憂
    1.3 鑒定標(biāo)準(zhǔn)不一,輻照食品貿(mào)易失衡
2 提升我國輻照食品質(zhì)量安全合理建議
    2.1 研發(fā)科學(xué)的生產(chǎn)方式
    2.2 完善法律法規(guī),保障生產(chǎn)銷售安全
    2.3 提升鑒定水平,保障食品質(zhì)量無誤
    2.4 開設(shè)高校專業(yè),提供專項人才保障
3 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]我國輻照食品現(xiàn)狀及發(fā)展策略[J]. 李麗,王懷忠.  中國輻射衛(wèi)生. 2015(03)
[2]輻照食品的衛(wèi)生安全性研究現(xiàn)狀[J]. 嚴(yán)建民,高美須,馮敏,朱佳廷.  核農(nóng)學(xué)報. 2010(01)



本文編號：3425532