馬鈴薯淀粉加工廠生產(chǎn)過程會產(chǎn)生大量的淀粉廢水,這些廢水中的蛋白質(zhì)含量較高且營養(yǎng)豐富,具有一定的回收利用價值,但受處理技術(shù)與經(jīng)濟(jì)成本等因素的制約廢水被直接排放,造成了資源浪費(fèi)與環(huán)境污染�；厥者@些蛋白質(zhì)的方法很多,其中絮凝方法因其具有成本低、工藝簡單、絮凝效果好等優(yōu)點(diǎn)而受到關(guān)注。該文綜述了加熱絮凝法、無機(jī)絮凝劑法、有機(jī)絮凝劑法等多種絮凝方法回收馬鈴薯淀粉廢水中蛋白質(zhì)的處理工藝與發(fā)展進(jìn)程,并分析了各種絮凝方法的優(yōu)缺點(diǎn)和未來的研究應(yīng)用方向。 

【文章來源】：安徽農(nóng)學(xué)通報. 2020,26(23)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及淀粉廢水的產(chǎn)生
    1.1 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
    1.2 馬鈴薯淀粉廢水的產(chǎn)生及處理
2 馬鈴薯淀粉廢水中蛋白質(zhì)的價值與回收方法
    2.1 價值
    2.2 回收方法
3 回收馬鈴薯淀粉廢水中蛋白質(zhì)的絮凝方法
    3.1 加熱絮凝法
    3.2 絮凝劑法
        3.2.1 無機(jī)低分子絮凝劑
        3.2.2 無機(jī)高分子絮凝劑
        3.2.3 合成有機(jī)高分子絮凝劑
        3.2.4 天然有機(jī)高分子絮凝劑
        3.2.5 微生物絮凝劑
4 絮凝法回收馬鈴薯淀粉廢水蛋白質(zhì)的展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]中國馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與展望[J]. 崔永偉,杜聰慧,李樹君.  農(nóng)業(yè)展望. 2020(01)
[2]淺議馬鈴薯的營養(yǎng)價值與功效[J]. 趙祉強(qiáng),李曉龍.  中國果菜. 2019(01)
[3]采用加酸—PFS法處理馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廢水的實(shí)驗(yàn)研究[J]. 潘亮,李樂卓.  綠色科技. 2018(18)
[4]馬鈴薯淀粉廢水中蛋白質(zhì)回收方法綜述[J]. 姚春艷,孫瑩,畢偉偉,范文廣.  食品安全導(dǎo)刊. 2018(24)
[5]馬鈴薯淀粉加工中的清潔生產(chǎn)方案探討[J]. 袁泉.  資源節(jié)約與環(huán)保. 2016(08)
[6]中國薯類加工現(xiàn)狀與展望[J]. 木泰華,陳井旺.  中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(09)
[7]高濃度馬鈴薯淀粉廢水處理工藝研究及發(fā)展方向[J]. 付旭東.  環(huán)境研究與監(jiān)測. 2016(01)
[8]馬鈴薯:被誤解的“營養(yǎng)價值之王”[J]. 陳義歡.  農(nóng)經(jīng). 2015(09)
[9]絮凝沉淀去除馬鈴薯淀粉加工廢水中蛋白的試驗(yàn)研究[J]. 劉玉峰,唐胡鈺.  中國資源綜合利用. 2013(10)
[10]馬鈴薯淀粉廢水中高絮凝菌種的絮凝研究[J]. 馬姝雯,王明明.  食品工業(yè)科技. 2014(04)

博士論文
[1]馬鈴薯淀粉加工廢水資源化及尾水可見光催化深度凈化研究[D]. 周添紅.蘭州交通大學(xué) 2018

碩士論文
[1]淀粉廢水培養(yǎng)黑曲霉產(chǎn)微生物絮凝劑及應(yīng)用研究[D]. 熊星瀅.成都理工大學(xué) 2016
[2]預(yù)處理對制備陽離子淀粉絮凝劑的影響[D]. 肖磊.武漢工程大學(xué) 2016
[3]復(fù)凝聚法回收淀粉加工廢水中蛋白質(zhì)的研究[D]. 孔令知.江南大學(xué) 2015
[4]馬鈴薯蛋白高效提取分離技術(shù)及其功能特性的研究[D]. 姚佳.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[5]馬鈴薯淀粉廢水中蛋白質(zhì)的回收及性質(zhì)研究[D]. 高潔.陜西科技大學(xué) 2012
[6]馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廢棄物的回收利用[D]. 梁春禮.北京化工大學(xué) 2010
[7]馬鈴薯淀粉廢水中的蛋白回收及表征[D]. 陳鈺.華南理工大學(xué) 2010
[8]殼聚糖絮凝劑的制備及其在食品工業(yè)上的應(yīng)用[D]. 裴兆意.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號：3400213