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疫情期間食品化學(xué)實驗課程多平臺混合式線上教學(xué)探索與實踐

發(fā)布時間:2021-09-02 06:48
  為解決新型冠狀病毒肺炎疫情期間工科生無法走進(jìn)實驗室做實驗的難題,保障實驗教學(xué)任務(wù)的順利實施,食品化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊提出"自建SPOC課程+虛擬仿真3D教學(xué)平臺+騰訊會議直播平臺+QQ群"的多平臺混合式線上教學(xué)模式,從課程設(shè)計、課程準(zhǔn)備、教學(xué)實施、教學(xué)評價和特色等角度介紹實驗課程在線教學(xué)的探索與實踐。 

【文章來源】:中國現(xiàn)代教育裝備. 2020,(21)

【文章頁數(shù)】:4 頁

【部分圖文】:

疫情期間食品化學(xué)實驗課程多平臺混合式線上教學(xué)探索與實踐


多平臺混合式實驗教學(xué)策略

疫情期間食品化學(xué)實驗課程多平臺混合式線上教學(xué)探索與實踐


食品化學(xué)實驗教學(xué)實施

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]食品科學(xué)與工程國家級特色專業(yè)人才培養(yǎng)研究[J]. 陳宇飛,王京文,王磊,楊柳.  科技經(jīng)濟導(dǎo)刊. 2020(16)
[2]“新冠肺炎”疫情環(huán)境下實驗教學(xué)形式多樣化的運用[J]. 邵冰莓,劉展.  力學(xué)與實踐. 2020(01)
[3]PBL-CBT教學(xué)模式在“食品化學(xué)”課程教學(xué)中的應(yīng)用與探索[J]. 林德慧,邵紅軍,楊興斌.  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2019(12)



本文編號:3378532

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