苦瓜青錢柳復(fù)合茶(后文簡稱復(fù)合茶)不僅可以抑制活性氧和老年斑的積累,改善神經(jīng)保護(hù)作用,還可以減輕脂肪的積累。進(jìn)一步利用秀麗隱桿線蟲(Caenorhabditis elegans)模型研究其抗氧化應(yīng)激活性,為進(jìn)一步推廣和應(yīng)用提供了理論依據(jù)。首先,復(fù)合茶可以為暴露于H2O2和百草枯引起的氧化應(yīng)激的線蟲提供很好的保護(hù)作用,尤其對氧化應(yīng)激敏感的突變體TK22。進(jìn)一步探索其抗氧化特性,發(fā)現(xiàn)線蟲的抗氧化防御體系顯著被復(fù)合茶激活。此外,復(fù)合茶處理顯著提升了線蟲抗氧化酶基因(sod-3、sod-5、ctl-1和ctl-2)和抗逆基因(hsp-16.1和hsp-16.2)的表達(dá)。最后,復(fù)合茶不會損害線蟲的繁殖和發(fā)育,甚至緩解了移動力的衰退。該研究為復(fù)合茶作為膳食佐劑在氧化應(yīng)激管理中提供了理論依據(jù),并通過尋求新的創(chuàng)新應(yīng)用為青錢柳及苦瓜增加了價值。

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 苦瓜青錢柳復(fù)合茶的制備和涂布
    1.3 線蟲培養(yǎng)
    1.4 實驗方法
        1.4.1 H2O2誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激試驗
        1.4.2 百草枯誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激試驗
        1.4.3 抗氧化酶或非酶活性測定
        1.4.4 關(guān)鍵抗逆/抗氧化基因表達(dá)分析
        1.4.5 繁殖力測定
        1.4.6 生長率測定
        1.4.7 移動力測定
    1.5 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 對線蟲抗氧化應(yīng)激性的影響
        2.1.1 對野生型N2線蟲抗氧化應(yīng)激性的影響
        2.1.2 對突變體TK22線蟲抗氧化應(yīng)激性的影響
    2.2 對線蟲抗氧化防御體系的影響
        2.2.1 對線蟲抗氧化酶防御體系的影響
        2.2.1 對線蟲抗氧化非酶防御體系的影響
    2.3 對線蟲關(guān)鍵抗氧化和抗逆基因表達(dá)的影響
    2.4 對線蟲生理功能的影響
        2.4.1 對線蟲繁殖的影響
        2.4.2 對線蟲發(fā)育的影響
        2.4.3 對線蟲移動力的影響
3 結(jié)論



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